文本描述
良品铺子市场营销策划
- Noname
公司简介
良品铺子是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店,至2014年3月拥有门店数约1200家,涉及湖北、湖南、江西、四川四省,员工人数达到4000余人。良品铺子秉承着品质·快乐·家的企业核心价值观,坚持研发高品质产品,不断引进先进的经营管理思想。
市场环境
休闲食品专卖店是近年来的新兴行业,零食食品以口味奇、包装精美、口感好的优点,赢得了国人的认可,零食族队伍在不断扩大,吃零食在某种程上已成为一种时尚潮流,因此,零食专卖店越来越炙手可热。良品铺子在这样的环境下生长起来。?
竞争状况
在目前特色休闲食品市场上,专门经营瓜子果脯类的店面屈指可数。普遍以小商小贩的形式存在,且价格品质皆为中下等层次。在市场份额上占有较大的优势,多数的食品店目前所卖的东西,选择少,消费群体有限,而我们所提供的食品品种齐全,货源充足,满足广大消费群体的需要。武汉地区属于繁华地带,相对于其他没有品牌的产品来说,良品铺子有很强的物流供货,店铺多选址在城站路等繁华地带,人流量大,大大方便消费者购买。 如今市场上除像良品铺子这样的品牌产品外,还有非常食客,来伊份等,但他们的经营还没有形成规模,管理体制还不够完善,所以对于良品来说,具有一定的优势,但这个并不代表良品可以安枕无忧了,潜在的竞争风险应该让良品意识到更加大力努力的推广自己,争取占领更大的市场。
消费者分析
现在吃休闲零食,某种程度上已经成为一种时尚潮流。数据调查,目前良品铺子零食主要受两种群体喜欢,一是学生,一是白领。学生的消费能力弱,可是消费频繁,消费量大。白领追求知名品牌,为一次性消费量大。促使人们购买良品铺子的因素有三点:营养丰富、口味多样、包装讲究。消磨时间、解闷、开心、刺激、娱乐都有零食的陪伴,零食自然在他们的日常生活中占有举足轻重的地位。
营销策略
(一)积极拓展商品品类良品铺子营销梦在现有的产品基础上,不断丰富线上和线下的商品品类,力争达到1500个甚至更多的SKU类别,给顾客带来更加丰富全面的美食畅享,让目标消费群体对良品铺子产生“只有想不到,没有找不到”的思维定势,为目标受众打造专业的零食王国。(二)贴近市场,深入了解顾客需求营销的过程其实就是了解顾客的需求并满足顾客需求的互惠互利的双赢过程,良品铺子满足了顾客需求的同时也将自己的产品成功的营销出去~因此,需要深入挖掘消费者心理,以更加贴近市场,贴合消费者心理的营销策略打动目标受众群体,让消费者习惯良品铺子无处不在的存在于他们的生活中。就像提到网购就想到淘宝一样,提到零食就想到良品铺子。(三)提升品牌价值,强化品牌形象在设计营销策略时同时兼顾顾客的需求与品牌的推广,让两者相辅相成服务于对方,让良品铺子的商品价值和服务价值汇聚为绝对超值的门店消费体验,为顾客留下深刻的品牌印象!