文本描述
DQ冰淇淋的品牌推广策划书 前言:冰淇淋对于人们的意义,不仅仅是对于口感的满足,甜食可以让人感觉幸福,冰淇淋正是可以提供幸福感觉的食品之一,如同巧克力一样,冰淇淋永远都不用担心缺少热爱它们的人。 一、背景分析 DQ冰淇淋是Dairy Queen的缩写,意为“奶品皇后”,是世界闻名的软冰淇淋,(即保存在-5摄氏度的冷藏条件下、现制现卖的新鲜冰淇淋)在创建之初就和保存在-18摄氏度冷冻条件下的传统冰淇淋(也称硬冰淇淋)划出了鲜明的风水岭。它是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。DQ冰淇淋丰富细腻的外观和缠绵不绝的口感,吃过的人都大呼过瘾,倒杯不洒的神奇体验,柔滑而不刺骨的软冰淇淋味道让人眷恋。DQ的冰淇淋产品极其丰富,共有5大类28个品种。其中又以“暴风雪系列”、“脆皮蛋糕”和“风尚瘦身系列”极具特色。明星产品“暴风雪”诞生于1985年,它混合了软冰淇淋和果仁、曲奇饼干或者新鲜水果,是DQ冰淇淋中最大的系列产品,包括草莓、巧克力、抹茶、奥利奥、m&m巧克力、腰果、核桃等近20种口味选择。它的香浓独一无二,创造的第一年就在全球销售了超过一亿七千五百万杯。 二、市场环境分析 (一)市场现状。 在中国冰淇淋市场上,低价也是一大特点。和路雪和伊利本来分别把守着冰淇淋的高档和中档价位,特别是和路雪一直占据着高档即食性冰淇淋销售的一半以上市场份额,而经过一系列调整后,两个品牌有相当一部分产品在中档价位重合。而在高端市场上,又有哈根达斯占据着很大的市场份额,另外,还有星巴克占据的“甜品以及休闲食品”份额。可以说,中国冰淇淋市场的竞争很是激烈,其中有以中端市场的竞争尤为显著。和路雪、伊利、雀巢、蒙牛,占据的正是这竞争显著的中档价位份额。价位定位在6-26元之间的DQ冰淇淋想要争取的正是中高档价位的份额,所面临的激烈竞争不容小觑。 (二)市场潜力。 竞争激烈的同时也意味着丰富的机会。对于甜食的热爱,可以算得上是人类亲近甜味的一种天性。食品市场,从某种意义上来说是永远也不可能饱和的,这就代表了食品类无限的机会。巨大的市场潜力给产品带来丰富的机会。另外,中国市场的容纳能力绝对不能小觑。从理论上来说,DQ冰淇淋是可以在中国开拓出广阔的市场,占据很大的市场份额的。 三、品牌情况分析 65年的发展历史使DQ冰淇淋成为无可比拟的行业领导者,在全球“甜品及休闲类食品”行业排