ICS65.020.01B 08DB22备案号：59288-2018吉林省地方标准DB 22/T 1150—2018 代替DB22/T 1150-2009黑木耳产品标签 Label rules for wood ear products 2018-05-24发布2018-06-22实施吉林省质量技术监督局发 布 DB22/T 1150—2018前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T1150-2009《黑木耳产品标签》。与DB22/T1150-2009相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了标准范围的表述，将原“基本原则”修改为“基本要求”；——增加了规范性引用文件“NY/T1838-2010、GB/T6192-2008”，删除了“DB22/T1118-2007”；——修改了术语和定义的引导语，增加了2个术语和定义，删除了原3个术语，并修改了“黑木耳产品”的涵盖内容；——修改了“基本要求”和“基本内容”2个章节的部分内容；——删除了与黑木耳加工产品相关的内容；——删除了附录A。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：吉林农业科技学院、吉林省园艺特产管理站、吉林市菌草堂生物技术有限公司。本标准主要起草人：唐玉琴、赵珈瑶、徐济责、张雪超、于汇。本标准代替了DB22/T 1150-2009。本标准历次版本发布情况为：——DB22/T 1150-2009。I DB22/T 1150—2018黑木耳产品标签1范围本标准规定了黑木耳产品标签的基本要求和基本内容。本标准适用于预包装的黑木耳产品标签。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 6192-2008黑木耳GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则NY/T 1838-2010黑木耳等级规格3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了 GB/T6192-2008 中的某些术语和定义。3.1黑木耳Auricularia auricular隶属于担子菌亚门（Basidiomycotina），木耳目（Auriculariales）、木耳科（Auriculariaceae ）的可食用的大型真菌。[GB/T 6192-2008，定义 3.1]3.2黑木耳产品wood ear product自然干燥的黑木耳子实体干品。3.3产品标签production label产品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。3.4代料黑木耳substitute wood ear以适宜阔叶杂木屑、农作物秸秆等为原料，栽培收获的黑木耳子实体。3.5木段黑木耳substitute wood ear以适宜树种的木段为原料，栽培收获的黑木耳子实体。3.6春耳spring wood ear在 6 月 30 日之前采收的黑木耳为春耳。1