附件食品中 5 种 α-受体阻断类药物的测定BJS 2018081范围本方法规定了食品（含保健食品）中酚妥拉明、哌唑嗪、特拉唑嗪、育亨宾、妥拉唑林的高效液相色谱-串联质谱测定方法。本方法适用于糖果（硬质糖果、凝胶糖果）、酒、茶饮料等食品及片剂、口服液、胶囊剂等保健食品中酚妥拉明、哌唑嗪、特拉唑嗪、育亨宾、妥拉唑林的测定和确证。其他类似基质可参照本方法检测。2原理试样经甲醇超声提取，过滤后，滤液供高效液相色谱-串联质谱测定，外标法定量。3试剂和材料除另有规定外，本方法中所用试剂均为分析纯，水为符合 GB/T 6682规定的一级水。3.1试剂3.1.1乙腈（CH3CN）：色谱纯。3.1.2甲酸（CH2O2）：色谱纯。3.1.3甲醇（CH3OH）：色谱纯。3.1.4 0.1%甲酸水溶液：精密量取甲酸（3.1.2）1 mL，用水稀释至 1000 mL。3.1.5 0.1%甲酸乙腈溶液：精密量取甲酸（3.1.2）1 mL，用乙腈（3.1.1）稀释至 1000 mL。3.2标准品甲磺酸酚妥拉明、盐酸哌唑嗪、盐酸特拉唑嗪、盐酸育亨宾、盐酸妥拉唑林标准品的中文名称、英文名称、CAS登录号、分子式、相对分子质量和折算系数详见附录A，甲磺酸酚妥拉明、盐酸哌唑嗪、盐酸育亨宾、盐酸妥拉唑林纯度均≥99%，盐酸特拉唑嗪纯度≥92%。3.3标准溶液配制3.3.1标准储备液（500 μg/mL）：精密称取标准品（3.2），分别折算成酚妥拉明、哌唑嗪、特拉唑嗪、育亨宾、妥拉唑林（3.2）各 10 mg，用甲醇（3.1.3）溶解，并转移至 20 mL容量瓶中，定容至刻度，制成浓度为500 μg/mL的标准储备液，-18℃保存，有效期6个月。3.3.2标准中间液（10μg/mL）：准确吸取酚妥拉明、哌唑嗪、特拉唑嗪、育亨宾、妥拉唑林标准储备液（3.3.1）各 1 mL，置于 50 mL容量瓶中，用甲醇稀释至刻度，摇匀，制成浓度为10 μg/mL的标准中间液，4℃避光保存，有效期3个月。１3.3.3混合标准中间液：准确吸取酚妥拉明标准中间液（ 3.3.2）2 mL、哌唑嗪标准中间液（3.3.2）2 mL、特拉唑嗪标准中间液（3.3.2）1 mL、育亨宾标准标准中间液（3.3.2）1 mL、妥拉唑林标准中间液（3.3.2）8 mL，置于同一 100 mL容量瓶中，用甲醇稀释至刻度，摇匀，制成混合标准中间液，临用新制。其中酚妥拉明、哌唑嗪浓度为 200 ng/mL，特拉唑嗪、育亨宾浓度为 100 ng/mL，妥拉唑林浓度为 800 ng/mL。3.3.4混合标准工作溶液：分别准确吸取混合标准中间液（3.3.3）0.1mL、0.2 mL、1.0 mL、2.0 mL、5.0 mL，置于 20mL容量瓶中，用甲醇定容至刻度，摇匀，作为系列混合标准工作溶液S1~S5，酚妥拉明、哌唑嗪浓度均依次为 1 ng/mL、2 ng/mL、10 ng/mL、20 ng/mL、50 ng/mL，特拉唑嗪、育亨宾浓度均依次为 0.5 ng/mL、1 ng/mL、5 ng/mL、10 ng/mL、25 ng/mL，妥拉唑林浓度依次为4 ng/mL、8 ng/mL、40 ng/mL、80 ng/mL、200 ng/mL。临用新制或依仪器响应情况配制适当浓度的混合标准工作溶液。4仪器和设备4.1高效液相色谱-串联质谱仪：配有电喷雾离子源。4.2分析天平：感量分别为 0.00001g和 0.0001g。4.3超声波清洗器。5分析步骤5.1试样制备5.1.1固体试样：取适量混匀，研细，称取粉末1 g（精确至 0. 001 g），置具塞试管中，精密加入甲醇 10 mL，密塞，超声提取 30 min，冷却至室温，摇匀，过滤膜（0.22 μm，有机相），取滤液，根据实际浓度适当稀释至线性范围内，备用。5.1.2液态试样：取适量摇匀，称取液体1 g（精确至 0.0001 g）于 10 mL容量瓶中，加入甲醇8 mL，超声提取 30 min，冷却至室温，用甲醇定容至 10mL，过滤膜（0.22μm，有机相），取滤液，根据实际浓度适当稀释至线性范围内，备用。5.1.3空白试验：不加试样按试样同法处理，制得空白溶液，备用。称取与试样等量的空白基质试样，按试样同法处理，制得空白基质试样溶液，备用。5.2仪器参考条件5.2.1色谱条件a）色谱柱：C18柱（2.1×100mm，2.6 μm），或性能相当者。b）流动相：A为0.1%甲酸水溶液（3.1.4），B为