ICS65.020B 36DB22备案号：35726-2013吉林省地方标准DB 22/T 930—2012 代替DB22/T 930—2007黑水西瓜 Blackwater watermelon 2012 – 12 – 20发布2013-01-01实施吉林省质量技术监督局发 布 DB22/T 930—2012前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T 930—2007黑水西瓜。本标准与DB22/T 930—2007相比主要技术变化如下：——对原标准品种纯度、过熟瓜、果皮厚度进行删减。本标准由洮南市农业技术推广中心提出。本标准由吉林省农业委员会归口。本标准主要起草单位：洮南市质量技术监督局、洮南市农业技术推广中心。本标准主要起草人：刘红玉、郭洪发、李振铎、王文东、张丽芳。本标准历次版本发布情况为：——DB22/T 930—2007。I DB22/T 930—2012黑水西瓜1范围本标准规定了鲜食黑水西瓜的术语、等级、品质、检测方法、检验规则及包装、运输、贮藏。本标准适用于鲜食黑水西瓜的收购和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2726食品中污染物限量GB 2763食品中农药最大残留限量GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1瓤色 flesh color果肉的颜色。3.2成熟瓜ripe melon果肉达到相应的甜度，外果皮、种子外皮有一定的坚实度。3.3畸形瓜malformation melon非圆形、椭圆形的瓜。3.4伤害 hurt日灼、摩擦、刺扎、虫嗑、雹打、微病瘢及其它类似的总面积小于等于6cm2的疤痕。3.51