ICS67.220.10 X 66 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 1840—2013 食品调料、汤料中罂粟壳的鉴定方法 2013-02-04发布 2013-03-04实施 安徽省质量技术监督局发 布   DB34/T 1840—2013 前言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由铜陵市质量技术监督局提出。 本标准由安徽省质量技术监督局归口。 本标准起草单位: 铜陵市食品药品检验所。 本标准主要起草人:朱月辉、杨惠、管玉云、张振华、陈志勇、管大平。 I   DB34/T 1840—2013 食品调料、汤料中罂粟壳的鉴定方法 1范围 本标准规定了薄层色谱法、液相色谱法鉴定食品调料、汤料中罂粟壳的方法。 本标准适用于食品调料、汤料中罂粟壳成分--吗啡、罂粟碱、可待因的定性检测。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 3结构式 吗啡（C17H19NO3） 4检验方法 可待因（C18H21NO3） 4.1薄层色谱法 4.1.1原理 试样中的吗啡、罂粟碱、可待因等成分经萃取、离心等处理，除去干扰物质，浓缩、点样、展开后， 显色，将样品生成的荧光斑点和斑点与对照品斑点比较。 4.1.2试剂 所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和 GB/T 6682 规定的三级水；所用试剂 如下： a)盐酸。 b)乙醚。 c)石油醚：沸程 60～90℃。 1