B05 DB1308 承德市 地方标准 DB1308/T 179—2011 绿色食品月光枣栽培技术规程 2011-08-01发布 2011-09-01实施 承德市质量技术监督局发布  DB1308/T 179—2011 前言 本标准依据GB/T 1.1规定的规则起草。 本标准由河北省农业广播电视学校承德市分校提出。 本标准起草单位：河北省农业广播电视学校承德市分校。 本标准主要起草人：张学东、蒋玉奎、李振举、张建文、田春英、张洲平、蒋瑞萍、王永生、郭旭 彦、迟宗军、田军、卢阳、张铁铮、孙秀华、祁凤兰。 I  DB1308/T 179—2011 绿色食品月光枣栽培技术规程 1范围 本标准规定了绿色食品 月光枣栽培的产地环境条件、肥料和农药使用的原则和要求、育苗、建园、 土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治。 本标准适用于承德枣栽培区，并可为其他相近似地区所借鉴。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T391 NY/T393 NY/T394 绿色食品 绿色食品 绿色食品 产地环境技术条件 农药使用准则 肥料使用准则 3产地环境条件 3.1环境条件 产地环境符合NY/T391 3.2气候条件 年平均气温 8℃～14℃，无霜期 130d以上，年降水量400mm以上。 3.3土壤条件 绿色食品产地环境技术条件要求。 pH值5.5～8.5沙、壤、粘土均可栽培。 4肥料和农药使用原则和要求 4.1肥料使用原则和要求 允许使用和禁止使用肥料的种类按 NY/T394执行。 4.2农药使用原则和要求 允许使用和禁止使用农药的种类按 NY/T393执行。 5育苗 5.1苗圃地选择 苗圃地选择符合本标准第3章要求的前提下，选择交通便利，无危险性病虫害，不重茬、连作的 土地。 5.2砧木苗的培育 5.2.1种子 砧木种子采用酸枣仁，选用充分成熟的果实，去除果肉、杂质，洗净种子并阴干、机械脱壳。种子 纯净度 95%以上，发芽率 80%以上。 5.2.2整地 播种前进行耕翻和精细整地，施足底肥（施腐熟有机肥 4m3/667m2），整平作畦。 5.2.3播种 播种时间一般在 4月上旬至4月下旬为宜。播种量3kg/667m2～4kg/667m2。 1  DB1308/T 179—2011 5.2.4播种方法 采用宽窄行播种，窄行行距 30cm，宽行行距 60cm，播种沟深 1cm～2cm左右，播种后覆土，并覆 盖地膜。 5.2.5定苗 幼苗长到 5片～7片真叶时，按株距 15cm进行间苗、补苗，补栽苗木后立即浇水。留苗量9500 株/667m2。 5.2.6中耕除草 浇水和雨后，中耕除草。 5.2.7追肥 定苗时，结合灌水追肥，第一次追施尿素 7.5kg/667m2～10kg/667m2，第二次追肥应在 6月下旬至 7 月上旬，追施复合肥 15kg/667m2～20kg/667m2，雨季注意排水，后期控水控肥。 5.2.8摘心、断根 苗高 30cm以上时进行摘心和断根。 5.3嫁接 5.3.1接穗采集 选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的月光枣作为采集母株，选用发育充实、芽体饱满、无病虫害 的一年生枣头为接穗，于萌芽前的休眠期进行采集。 5.3.2接穗处理 采集的接穗剪成单芽枝段，选用高熔点石蜡进行蜡封，蜡液温度（90～95）℃，封蜡后，放在（1～ 5）℃的冷库、地窖中贮存。 5.3.3砧木 砧木地茎 0.4cm以上。也可利用野生酸枣做砧木，就地嫁接。 5.3.4嫁接时期与方法 嫁接时期 4月中旬至5月中旬为宜，嫁接位置距地表3 cm～4cm。采用劈接、腹接等方法。 5.3.5检查成活率、解绑 嫁接 20d～30d后检查成活率，并进行补接。苗高40cm左右时解除绑缚物。 5.3.6除萌、立支柱 及时除萌，一般需除萌 2～3次。当苗木高度40cm左右时立防风柱绑缚新梢。 5.3.7中耕除草 及时铲除杂草，灌水、雨后疏松土壤。 5.3.8肥水管理 7月以前追肥两次，第一次追施尿素10kg/667m2～15kg/667m2，第二次追施复合肥15kg/667m2～ 20kg/667m2，结合施肥浇水。 5.4苗木出圃 在秋季落叶后至土壤结冻前进行，起苗前进行灌水，保持根系完整、不劈裂、不失水、茎干无机械 损伤。 5.5苗木分级 出圃时按分级要求进行分级，详见表 1。 表 1苗木分级 2  DB1308/T 179—2011 主根 长度 侧根 长度 侧根 粗度 侧根 数量 整形带内饱 苗高 地茎粗 项目 一级苗 二级苗 满芽数量 （个） 其它 （m） （cm） （cm） （cm） （mm） （条） 接口愈合 良好，无病 虫为害，茎 干无机械 损伤 ≥1.2 ≥1.5 ≥20 ≥20 ≥20 ≥15 ≥2 ≥2 ≥6 ≥6 ≥5 ≥5 ≥1.0＜1.2 ≥1.0＜1.5 5.6苗木检疫 在分级同时按照《植物检疫条例》进行苗木检疫。 5.7苗木包装、运输 苗木按规格每 50株一包装，注明产地、品种、数量和等级。运输途中注意检查，及时补水保湿。 5.8苗木保管 苗木不立即栽植的应进行假植或在0℃～4℃冷库中贮存。 6建园 6.1园地选择 园地选择符合本标准第 3章要求的前提下，选择交通便利，无危险性病虫害，不重茬、连作的土地。 6.2栽植密度 平地，株距 1.5m～2m，行距 3m～4m。山地等高线栽植，株距 2m～3m，行距 3m～4m。 6.3整地 秋季进行沟状或穴状整地，沟状整地规格为（宽×深）（60㎝～80㎝）×60㎝，穴状整地规格为（长 ×宽×深）60㎝×60㎝×60㎝；挖出的表土与底土分开堆放，挖好后，按每株30kg有机肥和表土混合后 回填，填至沟、穴将平时浇透水沉实。 6.4栽植时期 土壤解冻后至萌芽期进行。 6.5苗木处理 栽植前将苗木根系浸水 12h～24h，进行根系修剪、消毒和促根处理。 6.6栽植方法 按照定植株行距，在回填好的沟、穴中间挖定植穴，栽植时应使苗木根系舒展，栽植深度以苗木根 茎与地面相平为宜，栽后踏实、灌水、覆盖地膜。 6.7定干 栽植后在饱满芽处定干，干高 60cm～80cm，套塑料筒保温保湿。 7土肥水管理 7.1土壤管理 幼树期行间间作矮杆作物。结果期采用行间带状生草管理，行间种植禾本科、豆科类浅根性牧草， 刈割后覆盖树盘内。 7