每日健康：柿子的两个药用功效，太厉害了，很多人都需要！ 成的各种食品，都非常受欢迎。柿子口味独特、营养丰富，且有很高的药用价 值。 鲜柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。 营养分析表明，柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素Ｃ、碘、钙、磷、铁等 ，未成熟果实含鞣质。 药理研究表明，柿子有降低血压，增强冠脉血流量的作用。 《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治 嗽、止血之功。” 鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。 “鲜柿”的营养价值 “柿饼”营养价值 柿饼味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等 功效。 柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳； 柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血； 柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢 性肠炎。 柿霜即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。 《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。” 柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎； 柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。 “柿霜”营养价值 嫩柿叶开水泡代茶饮，能 软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。 “柿叶”营养价值 【摘 要】 方一：肺燥咳嗽 方二：痔疮下血 柿子性寒，凡脾虚泄泻、便 溏、体弱多病、产后及外感风寒者，忌食鲜柿子。脾胃虚寒者可以适当食用柿饼。 需要注意的是，不论鲜柿子还是柿饼，每日食用量最好不要超过1个。 空腹、饮酒后不宜吃柿子 。 秋天吃柿子的禁忌 生柿子除涩方法 生柿子味道酸涩，具有较强的收敛作用，食之过量，易致口涩、舌麻、大便干燥，所以不建议直接食用生柿子。 1、将涩柿子放 在陶瓷盆里，喷上白酒（两次即可），三四天后，涩味可清除； 2、或者将涩柿子和熟梨、熟苹果等水果混装在密封袋立，一周后涩味也会消除； 3、把涩柿子浸泡在50℃左右的 水中，置于保温桶中，一天一夜，亦可除涩。 谢谢观看。。。。。。以下内容略