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最新超市商品盘点制度DOC

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更新时间:2021/2/13(发布于广东)

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文本描述
商品盘点制度
一、盘点目的:规范商品盘点工作,保证商品盘点准确,加强公司存货管理,明确经济责任。
二、盘点组织:
全面盘点:公司的商品全面盘点的组织工作由财务管理部负责牵头,防损部、公司控制部、各业态事业部、信息管理部、商品部等其他部门负责协助,共同做好全面盘点工作。
商品抽盘:公司控制部设立1名专职的抽盘管理人员,负责公司所有门店和配送中心的商品抽盘工作。
三、具体职责:
财务管理部:
负责制定盘点流程;
负责制定盘点计划(盘点前10个工作日出)、确定盘点时间、拟发盘点通知、组织盘点工作;
负责对盘点和抽盘等相关人员进行盘点流程的培训;
分析盘点盈亏原因,提出处理建议,编写盘点报告报公司领导审批。
防损部:
在盘点中,负责对盘点结果进行部分抽查,保证盘点结果的准确性;
负责商品盘点过程中的财产安全保障。
公司控制部:
负责检查盘点人员是否按照公司的盘点流程操作,对不按盘点流程操作的门店或配送中心,有权提出重盘建议,报公司领导审批后执行;
负责制定门店或配送中心商品抽盘计划、参与实物监盘工作、确认抽盘结果和编写抽盘报告。
业态事业部:
负责指导、监督门店盘点准备工作;
对门店盘点结果提出赔偿建议。
信息管理部:
负责盘点前的系统准备工作并生成商品盘点通知单;
负责系统维护与保障,保证各项数据的准确性;
负责对门店录入人员的培训。
其他部门:提供抽盘人员参与抽盘工作。
门店和配送中心:门店盘点负责人为本店经理,配送中心盘点负责人为该中心负责人。
负责划分盘点区域,安排盘点前准备工作,进行盘点编组,配置盘点人员,实施盘点工作;
负责对盘点数据进行审核;
负责安排人员对盈亏商品查找原因,落实商品盘亏责任人及上报赔款人名单。
四、盘点方式:
盘点按盘点时间分为定期盘点和不定期盘点两种方式,按盘点范围分为全面盘点和抽盘两种方式,公司确定定期盘点实行全面盘点方式进行盘点,不定期盘点实行抽盘方式进行盘点。
五、盘点时间:
定期盘点(全面盘点):
业 态类别全面盘点次数/年盘点时间综合超市干货2每年的6月末和12月末生鲜12每月最后一天生鲜超市干货4每季度末生鲜12每月最后一天配送中心干货6双月份最后一天生鲜12每月最后一天
不定期盘点(抽盘):由公司控制部根据实际需要随机安排。具体抽盘点时间为:
分店:晚上营业结束后至抽盘完毕;
配送中心:从早上上班开始至抽盘完毕。
六、盘点范围:
1、定期盘点(全面盘点):除生鲜商品外,所有干货商品均在盘点范围之内。
2、不定期盘点(抽盘):
对易盗商品(