文本描述
分类号密级公丑
UDC
专业学位硕士学位论文
基于供应链思维的格力森公司
库存控制研究
仲淼
专业学位名称工商管理硕士
指导教师樊凡教授
论文答辩日期2018年5月19日学位授予曰期
答辩委员会主席汪涛教授
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指导教师签名:
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基于供应链思维的格力森公司库存控制研究
摘要
我国国内啤酒市场现处于
“五雄
争霸
”的
局面,销售市场竞争异常惨烈。
对啤酒制造企业而言,由于固定资产高,产品附加值低,企业微利甚至亏
损、物料需求庞大、成品数量巨大等实际情况,导致啤酒企业价值提升困
难。如何为企业创造更大的价值,增加第三利润源就显得尤为重要。因此,
提髙供应链管理水平成为啤酒制造企业在激烈的市场竞争中立于不败之地
的关键因素。
库存管理是供应链管理的重要一环,同时库存管理也是公司经营管理的
重要组成部分,二者有机的结合,实现企业对供应链各环节的有效把控和
管理,提高客户满意度,才能在激烈的市场竞争中拥有一席之地。实现科
学化、系统化的库存管理方法和策略,将大幅优化啤酒企业库存结构,有
效降低库存水平和运营成本,避免存货风险,提高企业自身的竞争力。
本文正是基于以上考虑,对格力森公司当前的库存控制模式现状进行分
析,试图发现其目前存在的问题。在总结归纳,并综合其他快速消费品企
业在国内外库存控制模式发展情况的基础上,探讨格力森公司基于供应链
管理思维的库存控制方向,创新可能的库存控制新模式,对格力森公司提
出实现科学库存控制的对策和建议。同时也希望能对同类啤酒制造企业带
来一些有益的参考。
关键词:供应链;啤酒;库存控制模式
I
RESEARCHONTHEINVENTORYCONTROLOFGLISONCOMPANYBASED
ONSUPPLYCHAINTHINKING
ABSTRACT
China’sdomesticbeermarketisnowinthe“fivemalecompetition”situation,thesales
marketcompetitionisextremelyfierce.Forbeermanufacturingenterprises,becauseofthe
fixedassetsishigh,lowvalue-addedproducts,enterprisessmallprofitevenloss,material
requirementssuchas-the-actuaLsituatioiijJBnislxecLprQductJargeLNmnberSjWMclicauses—the
difficultyinbeerenterprisevalueenhancement.Howtocreategreatervaluefortheenterprise,
increasethethirdprofitsourceisparticularlyimportant.Therefore,improvingthesupply
chainmanagementlevelbecomesthekeyfactorforbeermanufacturerstobeinvincibleinthe
fiercemarketcompetition.
Inventorymanagementisanimportantpartofsupplychainmanagement,andinventory
managementisanimportantpartofcompanymanagementorganiccombinationofthetwo
realizestheeffectivecontrolandmanagementofeachlinkofsupplychainimprovecustomer
satisfaction,inordertohaveaplaceinthefiercemarketcompetition.Torealizescientificand
systematicinventorymanagementmethodsandstrategies,willgreatlyimprovethestructure
ofbeerbusinessinventories,effectivelyreducetheinventorylevelandoperatingcosts,avoid
inventoryrisk,improvethecompetitivenessoftheenterpriseitself.
Basedontheaboveconsiderations,thispaperanalyzesthecurrentsituationofthe
inventorycontrolmodeofthecompanyandtriestofindouttheexistingproblems.Inthe
summary,andotherfast-movingconsumergoodscompaniesinthedomesticandforeign
inventorycontrolmodel,onthebasisofdevelopment^GlisonCompanybasedoninventory
controlofsupplychainmanagementthinkingdirection,innovationmayinventorycontrol
mode,GilsonCompanyimplementsscientificinventorycontrolcountermeasuresand
Suggestionsareputforward.Atthesametime,italsohopestobringsomebeneficial
referencetosimilarbeermanufacturers.
KEYWORDS:SupplyChain;Beer;InventoryControlMode;
ii。