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一.中国茶具发展史
朝代 特点 相关记载
隋及隋以前的茶具
最早饮茶的器具,是与酒具、食具共用的,这种器具是陶制的缶,一种小口大肚的容器
《韩非子》,《僮约》
唐(含五代)茶具 自唐代开始发展很快。中唐时,不但茶具门类齐全,而且讲究茶具质地,注意因茶择具,
《茶经·四之器》
宋(含金、辽)茶具 唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃,点茶法饮茶成了当时的主要方法,器具与唐代相比大致一样。
《茶录》,《茶具图赞》
元代茶具 元代茶具从某种意义上说,是上承唐、宋,下启明、清的一个过渡时期。
元冯道真墓壁画
明代茶具
明代茶具简便,但有特定要求,同样讲究制法、规格,注重质地,特别是新茶具的问世,以及茶具制作工艺的改进,比唐、宋时又有大的进展。,最突出的特点是1。出现了小茶壶,2。茶盏的形和色有了大的变化。
《遵生八笺》《长物志》
清代茶具
清代的茶具无论是种类和形式,基本上没有突破明人的规范。清代的茶盏、茶壶,通常多以陶或瓷制作,以康(熙乾(隆)时期最为繁荣,以"景瓷宜陶"最为出色。
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