2017中国农业互联网化研究报告中国电商委
潍坊市商务局
中国北京，2017年11月
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中国电商委
2017中国食品生鲜数字消费者洞察报告
联合发布
2017年
完整版
2017中国食品生鲜数字消费者洞察报告中国电商委
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2017中国食品生鲜数字消费者洞察报告中国电商委
研究概述
Research Summary
研究目的
和消费习惯及其核心特征，从而描绘出核心用户画像，为食品生鲜领域企业数字化变革提供消
费者洞察的参考，并对数字时代食品生鲜消费市场未来发展趋势进行研判

研究方法
合组织的《2017年中国生鲜消费者调研问卷》，共计样本量9,850份，主要针对中国生鲜数字消
费者的基本信息、购买渠道、购买频次、购买花费、购买偏好等问题进行调研

中国数字消费者概念界定
包含在数字信息时代，偏爱或习惯于使用电脑、手机等智能终端，通过互联网进行信息搜索、
商品购买、在线支付、在线社交等行为的核心消费群体

2017中国食品生鲜数字消费者洞察报告中国电商委
目录
Contents
第一部分
中国食品生鲜数字消
费趋势洞察
page4
第二部分
中国食品生鲜数字消
费者画像
page 32
第三部分
中国食品生鲜消费市
场策略建议
page 54
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