生鲜是便利店的下一站？
《便利店行业研究报告》 2017年3月 姜煦线下零售态势回暖，便利店有望成为下一个风口 电商对线下零售的冲击力逐渐下降。在人口红利逐渐消失、品类的电商渗透率逼近天花板时，阿里提出“新 零售”战略，加快入股线下门店包括联华超市、三江购物，其全资控股的盒马鲜生在北京上海大举开 店，“新零售”的概念带动便利店成为继共享单车后的新风口
趋 势 一 线上获客成本 逐年提升 CAGR80% 落至24% 额增速同比增长0.6%，便利店、 超市、百货的盈利能力有望提升 电商活跃用户 增速放缓 趋 势 二 线下零售态势 回暖 趋 势 三 数字化 批发零售业 数字化 物流业 数字化 文化娱乐业 数字化 餐饮业 （商品+服务+内容）+ 多元零售形态 商品+服务 单一零售 零售行业趋势：线上放缓，线下回暖 新零售：以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态 来源：阿里研究院 投资标的百联集团银泰商业联华超市三江购物苏宁银泰商业 时间2017.22017.12016.122016.112015.82014.3 金额战略合作198亿港元2.37亿元21.5亿元283亿元53.7亿港元 阿里布局实体零售的主要路径 3CHAPTER 1 传统便利店行业发展路径及启示 CHAPTER 2 新便利店行业趋势展望2 Contents 传统便利店行业发展路径及启示 CHAPTER 1 便利店行业产业链简述——便利店的由来 便利店诞生于美国，成功于日本。美国、日本、台湾的便利店行业发展水平均领先大陆，纵观上述国家及 地区，便利店是其经济发展到一定阶段的产物，其诞生于经济快速增长阶段，是超市发展相对成熟后，从 中分化出来的一种零售业态，符合中产对品质要求高、购物目的性强、时间成本高等需求
超市便利店 品类较全 离居民区较远 面积较大坪效较低 特性描述 精简SKU 主要为外食鲜食、必需品及增值服务，SKU约3000 极致便利营业时间16-24h，10分钟步行范围内，购物平均3分钟 小型化面积100-150㎡左右，坪效高，精简化SKU（3000左右） 高毛利价格比超市平均高30%，毛利约30% 百货 全品类多业态 商圈市中心 面积大坪效低 线 下 零 售 发 展 路 径
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