连锁超市店长防损管理手册
目 录
第一部分 概述 １０５
一、防损工作职能概述 １０５
二、门店防损组织架构 １０５
第二部分 防损工作对接流程 １０８
一、门店防损工作对接流程 １０８
二、营运支持部与门店防损对接流程 １０９
第三部分 防损岗位工作细则 １１１
一、卖场出口岗 １１１
二、收货区岗 １１２
三、游动巡逻岗 １１３
四、收银监察岗 １１３
五、CCTV监控岗 １１５
六、员工通道岗 １１５
七、外围岗（适用于需自设外围岗的门店） １１５
八、停车场岗（适用于自行管理停车场的门店） １１６
九、夜班岗 １１６
第四部分 突发事件处理流程 １１７
一、火灾 １１７
二、打劫 １１７
三、停水、停电 １１８
四、电脑故障 １１８
五、台风、暴雨 １１９
六、暴力事件 １２０
七、其他意外事件 １２０
第一部分 概述
一、防损工作职能概述
（一）负责维持商场正常经营及办公秩序。
（二）保障公司、顾客及员工财产和人身安全
负责公司内外盗防范工作。
对发现侵害公司利益的人和事有直接调查并向高层领导直接汇报的职责，并给出相应的建议。
有培训所有员工掌握“消防安全”知识和防损知识的职责，贯彻“全员防损，全方位防损”的理念。
（三）负责商场防损工作，防止商品流失。
调查门店内部经营管理上的各种异常及违纪事件。
监督门店资产管理。
监督门店相关规章制度的执行情况。
参与门店的商品盘点监督工作。
负责门店风险控制工作。
阅读公司、部门、超市的相关报表，从中发现问题并有调查的职责。
二、门店防损组织架构
（一）基本组织架构
（二）具体工作职责
防损主管职责
负责维护门店的卖场及人员安全保卫工作。
负责门店内部员工的防损监督工作。
负责对门店进货与坏货的监督工作。
监督检查门店设备安全及维护工作。
协助对门店盘点结果的跟踪调查工作。
配合公司对各类违纪违规事件进行调查。
协助店长处理好店内外各类突发事件。
在公司授权下与当地公安机关进行沟通联系。
负责防损员的日常工作指导和培训工作。
每月5日前作出本门店的防损工作计划（同店经理一起商讨制定）并落实到日常工作中，月终作好一份防损书面工作总结报营运支持防损事务。
防损组长工作职责
协助主管做好防损员排班和考评工作。
合理安排上班人员，随时调整不合理的人员安排（如来货日尽量不安排防损员休息）。
负责每日防损的交接班记录工作。
检查防损员的工作情况，掌握防损员在各自岗位的工作情况。
巡查门店各档口、专柜的卫生状况及安全情况。
对外来服务员工进行监督。
对每周行为过失事件进行汇总、分析，从中发现问题，提出解决的措施，并落实到每个防损员的工作中。
负责店内设备、设施的安全检查工作。
安排好防损员夜间安全检查工作，并同时和主管一起作好监督工作。
做好安全防盗系统每日的检查记录监督工作，及时发现各类安全隐患。
协调好防损工作中出现的各类问题，保障上传下达畅通。
负责门店开门关门的安全布防工作。
防损员工作职责
具备防范意识，对门店可能发生的损失进行检查、监督、防范。
熟悉门店各类安全设备（灭火器、消防栓、消防通道、报警器）的使用，经常巡查，发现安全隐患及时向组长报告。
负责营业结束后的清场及所有的门、窗、周转仓、洗手间、档口等的安全检查工作。
负责未通过收银机付款拿出门店的商品的核查工作，如门店间的转货、转借物料等，必须有单据，且单据与实物相符才可放行。
监督门店对各项财产、物资使用、维护的情况。
监督高值商品的销售、盘点工作。
监督商品盘点。
负责门店员工下班时的检查工作，如有在本商场购物的员工，要核查电脑流水带和商品是否相符、购物日期是否是当天。
监督门店员工因个人工作失误造成公司损失的赔偿情况。