前 言
本手册依据国家有关法规及公司相关规章制度规定，经员工代表讨论一致后确定，除员工劳动合同另有说明，员工受雇于本公司均适用本手册规定的条款和条件。
所有公司员工必须遵守手册的各项要求，公司可以根据业务及管理的需要，对本手册进行修订，员工对手册有疑问或需要详细说明的，可向部门主管或人事部咨询。
公司人事部对本手册拥有修订和解释权。
第一章 雇用条款
1.1 征聘标准
本公司征聘员工的标准是根据应聘者对应职位是否适合而定，并以该职位所需的业务常识，有关工作经验及个人品行为甄选的标准。
1.2 劳动合同
劳动合同是公司与员工本人在自愿基础上签订的，具有法律效力。员工受聘时必须仔细阅读其内容，受聘后严格遵守。
新进员工报到后，公司将与全职员工签订《劳动合同》、与劳务工签订《劳务合同》、与实习生签订《实习协议》、与兼职员工签订《兼职协议》。
其中全职员工必须符合以下条件：
非学校的在校生（推广教育之进修班除外），且全职于本公司并能配合营运需求调班者；
提供真实的学历证明复印件（验原件）、身份证复印件（验原件）、照片四张、工行卡帐号、健康证原件（办公室员工除外）；
已于原单位解除劳动合同，上海本地员工需提供劳动手册。
1.3 体格检验
由于我们从事的是餐饮服务行业，员工须经公司指定医院检查身体合格后方能录用。员工每年还需复检一次。《健康证》将由餐厅统一保管（办理健康证费用由员工本人自行负担）。
凡发现员工患有传染性疾病或不适宜原来工作岗位的疾病时，公司将调整其工作，以保证公司的卫生安全。
当您离职时，您必须办妥离职手续，公司方可将《健康证》归还于您。
1.4 试用期
所有公司聘用员工，从履职日起都将有试用期。试用期内，员工必须完成公司要求的培训课程以及技能（才能）、工作站考核（劳动成果）、健康状况及其它事项考核，若员工表现优异，可由主管提报，缩短试用时间；在试用期内，若员工的工作能力及表现未达到要求或有下列情况之一者，公司可以随时解除与该员工的劳动合同：
受3次（含）以上大过处分者；
旷工者（参见1.9）；
被证实入职时提供虚假、伪造的证件或材料者；
签订劳动合同者被证实未与原单位解除劳动合同。
1.5 工作时间
营运部门：
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