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枸杞行业分布情况
宁夏—中宁
青海—柴达木
河北—巨鹿
新疆—博州
宁夏百瑞源
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宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司
宁夏早康枸杞股份有限公司
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4、 宁夏志诚生物食品工程有限公司
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枸杞行业分布情况
宁夏：枸杞原产地
枸杞是宁夏五宝之一，宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡，已经有600多年的种植历史。

中宁地区土壤碱性重，昼夜温差大，这样的自然条件适合枸杞的生长，369枸杞也就是在这样的环境下生长。早在明朝，这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植，但是其它各地所产枸杞，无论是营养还是外观上，均与中宁枸杞有所区别。中宁枸杞呈椭圆型，颜色为红色或紫红色，果脐有明显的白色。打开包装后会有一股特别的香味，放入清水中短时间内不会下沉。由于中宁枸杞的品质最好，所以它的价格也肯定是最高的，干果每斤在50-100元。这个价格区间的枸杞，品质相同，只是颗粒不同价格也就有所差别。

青海：天然无污染
除了众人熟知的宁夏枸杞，青海枸杞也以其天然的品质被人们所青睐。青海枸杞又被称作柴杞，主要出产于柴达木盆地。

柴达木盆地属于高原大陆性气候，平均光照时间长达10小时，昼夜温差大。同时，这里海拔较高，空气湿度低，所产的枸杞天然无污染，而且黄酮含量比其它地区要高，很适合做成干果或者加工成浓缩汁。

柴达木枸杞个头比较大，籽少肉厚，味道比较甜。由于目前栽种还不是特别广泛，柴达木枸杞的价格相对较高，每斤约为60元左右。但由于表层有蜡质层不容易晾晒，所以也有不法商贩用有毒的亚纳来稀释水分。

巨鹿：河北枸杞之乡巨鹿：产量占全国总产量的四分之一，河北枸杞之乡
巨鹿县地处黑龙港流域，是河北省生产枸杞的重点县，其产量占全国总产量的四分之一。所产枸杞畅销于泰国、马来西亚、日本、美国及香港、澳门等国家和地区。

巨鹿县栽植枸杞已有50余年历史，面积5.0万亩，年产干果500万公斤，面积和产量占全国的1/4，巨鹿县是全国枸杞的集散中心。2002年，河北省人民政府命名巨鹿为“河北枸杞之乡”。

巨鹿枸杞主要销往全国各省市和东南亚各国和地区被外商誉为“中华01血杞”。

新疆：产业现状：枸杞种植主要集中在博州，目前，博州共有枸杞种植面积8万多亩，总产近9000吨。目前枸杞在产地仅能做到分级和简单的包装、筛选、加工，缺乏深加工企业。在开发方面，主要是对枸杞原果的精、深加工，集中在食品、饮料、医药保健食品三个领域。新疆枸杞具有果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富和药用价值高等特点，其有效化学成份明显高于其他产区的产品，素有“红玛瑙”之称
枸杞食品产业普遍存在问题
1、 检测技术较弱
宁夏与其他省份尤其是沿海发达地区相比, 在农药残留的检测手段、检测能力及资金支持等方面还存在较大的差距。同时, 中宁县内无出口枸杞质量检测设备及机构, 部分企业只得到西安、兰州、青岛等城市的质量检测机构进行枸杞质量检测, 耗时、费钱、速度慢, 如果出口时遇到的阻力很大，不利于产品走向世界。 出口枸杞数量少, 品质不高。同时让国内很多消费者，对产品的质量不是很信得过。对产品推广收到了一定影响。

2、对外宣传力度小, 深度及广度不够
中宁枸杞在国内知名度较高, 但由于受地域、交通、信息等条件的限制, 加上缺乏有效的对外宣传渠道和手段,宁夏枸杞在出口国家和国内某些地区知名度不是太高, 不同程度地影响了枸杞的销售。

3、很多枸杞企业资金不充裕，缺乏发展动力
绝大部分企业正在扩大生产规模, 引进先进设备, 提高综合生产能力, 但资金不足的问题较为突出, 不同程度地影响了枸杞深加工产业发展。

4、枸杞生产及加工环节科技人才缺乏
目前, 不仅从事枸杞科技推广的专门人才数量少, 力量不足,而且大都未经过专门的绿色食品、有机食品标准化生产的技术培训, 知识老化, 观念陈旧, 跟不上快速发展的枸杞产品出口的形势需要, 程度不同地影响了枸杞食品开发，企业中从事标准化加工及管理的专门人才短缺, 绝大部分企业都是市场追随者，没有自己的创新特色，产品研发能力差， 缺乏与国内大专院校、科研院所的联合, 更缺乏强有力的高新科技人才和技术的支撑。

二、百瑞源简介
宁夏百瑞源枸杞产业发展有限公司位于宁夏国家级经济技术开区——银川德胜工业园区，占地积4.8万平方米，是一家专业从事枸杞种植、研发、生产、销售于一体的高科技民营企业。旗下品牌“百瑞源”。公司依托宁夏枸杞资源优势，采用传统中医与现代高科技相结合的方法，与国际国内多家科研院所合作，对枸杞进行综合开发，现已投放市场的百瑞源系列产品有：枸杞系列保健食品、枸杞系列养生饮品、枸杞系列休闲食品、枸杞干果系列产品、枸杞草本系列产品、枸杞半成品（枸杞籽油、常温枸杞鲜汁、枸杞多糖、枸杞冻干全粉等）等六大类七十余种产品，产品已远销东南亚和欧美等国家，在国内国际市场受到消费者和客户的高度赞誉。

百瑞源枸杞养生馆是公司整合宁夏枸杞资源优势和市场优势，在枸杞行业率先推出的将中华养生文化与枸杞系列产品融