1 采购管理 第一节概述 第二节采购管理组织 第三节供应商管理与选择 第四节招标采购 第五节现代采购管理 第一节概述 一、采购的含义 二、采购管理 三、采购分类 四、采购流程一、采购的含义 采购包括两个基本意思：一是“采”，二是“购”。因此，从学术的角度上说，采购比购买的含义更广泛、更复杂。 理解： 1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程； 2、采购既是一个商流过程，也是一个物流过程； 3、采购是一种经济活动。（一）采购定义 采购定义：采购是企业向供应商获取商品或服务的一种商业行为，企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购获得的，采购是企业物流管理的起始点。 （二）采购目标 采购目标：是以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或服务。 二、采购管理 1.采购管理的目标 总目标：采购管理的总目标可用一句话表述为：以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。 2.子目标： （1）为企业提供所需的物料和服务 （2）力争最低的成本 （3）使存货和损失降到最低限度 （4）保持并提高自己的产品或服务采购管理（续） （二）采 购 管 理 的 内 容 与 过 程三、采购分类四、采购流程 采购申请 选择供应商 价格谈判 签发采购订单 跟踪订单 接受货物 确认供应商的支付发票 采购申请必须严格根据生产部门的需要以及现有库存量，对品种、数量、保险库存量等因素作科学的计算后才能提出，并且要有审核制度，采购的数量、种类、价格等必须经过主管部门的批准才有效 订单跟踪：了解订单处理的过程及其正在的环节？？？第二节采购管理组织 一、采购管理组织设置的原则 二、采购管理机制 三、采购管理部门的职责 一、采购管理组织设置的原则 采购管理部门应该依据以下原则进行设置： （一）部门设置应同企业的性质和规模相适应 （二）部门设置应同企业采购目标、方针相适应 （三）部门设置应同企业的管理水平相适应二、采购管理机制 如果企业规模较小，产品结构较单一，设置单一的采购部门并直接向总经理汇报工作较好。 一些企业的规模较大，如大型的跨国公司或国内的大型国有企业，还有一些企业业务较多、管理繁杂。这样的企业可以设置独立的采购部门体系，并向分管采购的副总经理汇报工作。 对于一些规模大、产品种类多、原材料需求差异性大、各子公司的地理位置距离远的企业，可采用集中分散的采购设置模式。 13 三、采购管理部门的职责 供应商选择与评价 保证公司在采购价格上的优势 制定采购制度和设计合理的采购流程 提高采购效率 控制采购风险第三节供应商管理与选择 概述： 所谓供应商管理，就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。供应商管理的目的，就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生产提供可靠的物资供应。 供应商管理 供应商管理最主要的两个研究领域及成果: 供应商的关系管理 供应商的选择 供应商关系管理供应商关系分类 短期目标型 长期目标型 渗透型 联盟型 纵向集成型供应商评估和选择 供应商评估与选择既是供应商管理的重要内容也是企业经营活动中的一个重要决策。企业之间的竞争将逐渐转变为企业供应链之间的竞争，因此从供应链的角度来提升企业的竞争力已成为企业必然的选择。而选择良好的供应商并同其维持稳定的合作关系将会使企业整体的供应链更具竞争力。 19 供应商评估与选择一般步骤 成立供应商评估和选择小组 确定全部的供应商名单 列出评估指标并确定权重 逐项评估每个供应商的履约能力 综合评分并确定供应商 供应商选择的评估要素 技术水平 产品质量供应能力 价格 地理位置 可靠性（信誉） 售后服务 提前期 交货准确率 快速响应能力 21 表 供应商评估表 22 案例: 德国大众Volkswagen的供应链管理 设在巴西的新卡车生产厂运用供应链管理。 日产卡车100辆，员工1000人。 其中200人为大众工作并负责质量、市场、调查和设计， 其他800员工为大众的供应商工作。 购买成本占销售额的60%。 工作方式: 为不同供应商工作的800员工在此生产线上进行有序的组装。 大众的员工负责卡车的最后的评估。 23 大众案例 结果: 减少零部件的次品 降低成本 提高效率 24 大众案例 与供应商有非常紧密的供应链管理方式(及供应商关系管理) 大众购买的不仅是原材料, 还包括劳动力和相关的服务。 大众紧密的把供应商划归到自己的工作网络中。 25 第四节招标采购 招标文件 （一）招标通告 （二）投标须知 （三）合同条款 （四）技术规格 （五）投标书的编制要求 （六）投标保证金 （七）供货一览表、报价表和工程量清单 26 投标、开标程序与方法 投标 开标 评标、决标 27 评标程序 （一）初步评标 （二）详细评标 （三）编写并上报评标报告 （四）资格后审 （五）授标与合同签订 28 第五节现代采购管理 一、JIT采购管理 二、MRP采购管理 三、供应链采购管理 四、电子商务采购管理 五、政府采购 29 一、JIT采购管理 (一)JIT是什么 及时制（Just In Time，简称JIT），是由日本丰田汽车公司在20世纪60年代实行的一种生产方式，1973年以后，这种方式对丰田公司渡过第一次能源危机起到了突出的作用，后引起其它国家生产企业的重视，并逐渐在欧洲和美国的日资企业及当地企业中推行开来，现在这一方式与源自日本的其它生产、流通方式一起被西方企业称为“日本化模式”，其中，日本生产、流通企业的物流模式对欧美的物流产生了重要影响，近年来，JIT不仅作为一种生产方式，也作为一种物流模式在欧美物流界得到推行。 动作浪费、搬运浪费和库存浪费等八大浪费是目前国内企业中普遍存在的问题。JIT生产方法的引入，正是为了有力的帮助企业解决这八大浪费，提高企业的经济效益和生产效率，为企业的发展打造良好的基础。