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一、活动背景
二、活动目的、意义、目标
三、团队展示
四、营销环境分析
五、营销策略
六、资源需要
七、经费预算
八、活动风险预测与评估
九、附件
(一)、活动背景
市场营销,不仅仅是一种商业技能,更是一种对人,事,物进行研究的科学的认识论。鉴于其独特而又包罗万象的学科特点,一直以来,除了经商人事及商科学生外,众人文科学,社会科学的学生都对其深感兴趣!随着社会竞争压力加大,人们的生活节奏也在不断加快,同时人们的饮食习惯也在改变,新的时代,形成了新的“快餐文化”。因此,方便面就像它的名字一样,为人们的饮食生活提供了很大的便利,所以目前的方便面市场极其庞大而稳定。而我们的在校大学生又是方便面的重要消费群体之一。所以我们通过对宜兴市无锡工艺学院在校学生的综合问卷调查报告分析,制定相应的营销策略,(详见附件1)
统一企业在大陆的面食行业做的很好,可是面对同行的竞争日益加剧,诸如,康师傅、今麦郎等企业,他们在方便面市场上也占有一席之地,为此来一桶推出了“老坛酸菜”这一新口味,统一突出了产品差异化,很多人购买方便面注重产品的包装,而大学生喜爱包装新颖独特的产品,为满足消费者此项需求可设计出老坛酸菜特色的产品包装,以区别同类产品。学生是作为该产品消费的主体,因此要赢得市场,必先深入学生群体之中。为此,本团队特对此新产品的校园市场投入做了相应调研与规划。
(二)、活动目的、意义
通过本方案的实施,以及学校一些媒介的信息传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一来一桶”方便面在宜兴食品消费中基本达到人尽皆知.环保、安全的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量,更重要的是要让广大消费者了解统一的文化内涵,“三好一公道”的品牌精神(即品质好、信用好、服务好、价格公道)。与此同时,大学生是方便面的重要消费群体,团队通过对产品市场的综合调查分析,以提高统一方便面在各大高校的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。
(三)团队展示
一、团队名称: 老坛一统队
二、团队口号:一桶老坛、面面俱到
三、团队成员:梁亚运、张宝兵、王昌林、吴静、祁建平
1、人员配比优势。团队3男2女,为我们团队带来性别上的互补。我们属于经济管理系,我们这支队伍,是由国际经济与贸易专业、市场营销专业组成每个成员的专业知识与性格特征又能很好的互补,专业能力涵盖了营销、财务、调研等方面。在知识结构上也有很好的互补。市场营销的同学通过市场调研分析,深入进行市场定位,充分把握目标市场,为下一步的营销策略提供有力的依据和可行的方案。国贸的同学利用自己的专业知识,在产品的销售策划、
营销管理方面有很强的执行力。
2、成员性格外向,综合能力强,适合销售。我们的成员在人际交流,表达沟通上能力突出,亲和力强,而且务实勤力,非常合适做销售。
3、成员实践力强,拥有一流的进取意识。所有成员平时都做过销售类的兼职,暑期也积极地在寻找公司实习。
4、成员人际关系强,人脉畅通。每个成员在班级、校学生会,校社团均担任过或还在担任着重要的职位。队长梁亚运,曾在学生会外联部的部长,班级团支书,多次参加社会实践活动,其中王昌林同学担任近十年的班长,同时也是学生会宣传部的部长、张宝兵也是系学生会外联部的部长,还有两个女生,吴静同学和祁建平同学,她们两也分别在系部担任生活部与纪检部的部长。因此,我们团队成员很强的执行管理能力,同时也具有很强大的人脉资源,这也是我们团队在销售方面的一大优势。团队中有来自不同系别不同专业成员.这样在时间上形成互补之势,可以及时处理销售过程中遇到的各种问题。在营销过程中我们将遭遇其他几只实力强劲的队伍,以及许多意想不到的困难,但我们有足够的勇气、信心和实力去克服困难,迎接挑战,相信我们“老坛一统”队在整个营销过程中定会有出色的表现。
(四)、营销环境分析
一、市场环境分析(SWOT)
1、外部环境优势
大学生是方便面的重要消费群体。现在的学生的学习生活节奏很快,整天忙于教室、食堂、宿舍“三点一线”,学生基本都在学校内活动,而每天食堂的饭菜很单一,且口味欠佳,所以很大一部分同学便选择了方便、快捷的速食食品“方便面”。但是目前来讲,学生对这款来一桶“老坛酸菜”了解度还不高,不如康师傅市场的占有率高,但其后来请著名主持人汪涵做我们产品的宣传推广,同时再加上我们独有的“特色酸菜,即未来的校园市场发展空间极大,极有潜力。
2、外部环境劣势
现阶段各大方便面企业普遍出现的销售业绩下降,探究此次全行业深陷困境的原因,其外因是数万农民工返乡形成了低端主体市场的缺失;深层次原因则是消费者对方便面的信任危机加大,如三鹿奶粉导致大众对食品安全的深刻关注,食品最重要的是安全、环保、健康。方便面作为媒体所称的“垃圾食品”受到冲击在所难免。因此“统一老坛”在校园的背景
3、机会
统一企业一直秉承“三好一公道”的品牌精神,即品质好、信用好、服务好、价格公道,旗下的统一方便面也努力开发特色口味的方便面,并为广大消费者提供优质的消费服务,现阶段推出的老坛酸菜方便面,就是在广泛调研消费者需求的基础上,迎合消费者口味,充分考虑到年轻人喜欢酸辣的刺激,因而来一桶老坛酸菜方便面市场前景良好。
4、威胁
各大面食企业在十余年来,对方便面“方便、美味、安全、健康、价廉”的五大特征的演绎与宣传中,做足了“方便、美味、价廉”,尤其将“价廉”竞争到极致,而缺失了最具价值提升功能的“健康”与“安全”。方便面在与其它食品的竞争中整体失利,其它食品凸显的健康、安全和绿色的消费理念迎合了消费者的需求,在食品行业竞争中优势突出,可看出方便面在食品行业的市场份额在减小,“面饼”在缩小。 二、消费者分析 (详见附件2) 根据我们的调查,大学生现在吃方便面比较多的主要有以下几种情况:
很多同学忙于学习、考试准备、求职准备等,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面;
有些同学家境贫寒或暂时出现钱不够花的情况,会觉得吃方便面省钱,因而会选择吃方便面;
学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件的,这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食;
不喜欢单独去食堂吃饭的人,为了省事,会选择方便面;
最后就是他是真的很喜欢吃方便面的人,觉得方便面口味很适合自己。
另外,这些吃方便面的同学他们习惯于:
1、购买包装新颖独特的产品;
2、同类产品中价格便宜实惠的;
3、或是固定品牌的产品;
4、购买有促销活动的产品;
5、喜欢尝试不同品牌不同口味的产品;
6、购买品牌代言人名气大的产品。
同时我们团队还调查学校附近的大小批发超市,向他们询问了关于“来一桶老坛酸菜”的销售情况。综合来讲,康师傅的销量仍在统一之上。他们认为主要由于统一的促销活动太少了,消费者很多都不了解。(详见附件4)
三、行业竞争者分析
统一与康师傅一直都是方便面行业的前两名,第三位华龙,尽管“康师傅”、“今麦郎”、“福满多”等品牌也因为味道和价格差异化等特点在校园内市场中各领风骚,但统一方便面还是在中国的方便面市场上尤其是校园市场独占鳌头。方便面市场品牌巨多,但价位一般差距甚微,更是微利,统一方便面要想维护并扩大市场份额,一方面要在注重自身产品的生产开发,同时还要注意随时监测行业中其他企业的营销动作,并以此制定出相关营销策略,所谓“居安思危,思则有备,有备无患”,在竞争中不断成长、进步,尤其是品牌、实力与统一相