首页 > 资料专栏 > 经营 > 管理工具 > 管理流程 > 幸福酒庄直营连锁店组织构架、管理原则、营业员手册、岗位职责与工作流程(24页).rar

幸福酒庄直营连锁店组织构架、管理原则、营业员手册、岗位职责与工作流程(24页).rar

资料大小:30KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2018/10/20(发布于广东)

类型:金牌资料
积分:--
推荐:升级会员

   点此下载 ==>> 点击下载文档


文本描述
幸福酒庄直营连锁店,尊崇更高、更快、更强的理念,建设高品位和优质的服务,是我们企业的宗旨。

服务宗旨:宾客至上,服务第一,优质高效,争创一流。

商业道德标准:坚持以公平交易,诚信无欺,礼貌待客,方便群众为核心的商业道德,维护公司信誉
工作准则:热情服务是灵魂,提高效益是目的
职业准则:
1)、公司倡导正大光明,诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守公司的各项规章制度。

2)、员工的一切职业行为,必须以公司利益为重,不做有损公司形象或名誉的事情。

3)、公司倡导以人为本,提倡简单友好,坦诚平等的人际关系,员工之间应相互尊重,相互协作。

幸福酒庄直营连锁店

1、幸福酒庄直营连锁店人员组织构架。

2、幸福酒庄直营连锁店人事管理原则。

3、幸福酒庄直营连锁店铺营业员手册。

4、幸福酒庄直营连锁店员工岗位职责。

5、幸福酒庄直营连锁店主要工作流程
目录
幸福酒庄直营连锁店框架结构
公司总经理(老板)
直营店经理
直营店督导
加盟店督导
店长
店长
店员
店员
1、公司招聘员工的主要原则是依据应聘者是否适合应聘岗位的素质和培养潜力,并以该职位人员应具有的实务知识和操作技能为考核标准。

2、聘者的综合素质和个人理念是否与公司要求相符----是培养潜力的重要衡量标准。

3、特殊情况下,若应聘者实际工作经验缺乏,但人个综合素质良好又具备培养潜力的,可以录用。相反,就算聘者有一定的工作经验,但素质和培养潜力不符合公司要求的,不可录用。

4、应聘者必须填写“应聘申请表”,经面试、考核后方可聘用。

5、所有员工试用期不超过三个月。

6、所有试用员式进店实习三天,三天期满不合格即无薪辞退,合格后店长填写《员工入职申请表》及种各有效证件和个人银行卡号(工资卡号),交回公司备案。未按时交回者后果自负。

7、职员必须保证向公司提供的个人资料真实无误,不得隐瞒传染病。个人资料更改后必须立即通知人事部。虚报,伪造资料和隐瞒一经公司发现立即无条件辞退.
8、试用期满,填写《员工转正申请》,员工的直接领导对其整个试用期内的工作表现审核交由总经理签字批准。

9、转正员工的人事档案应调入公司集体户,由公司根据国家规定输缴纳社会保险。

10、试用期内和临时聘用的人员公司不负责各项保险的缴纳。

幸福酒庄直营连锁店员工手册
11、辞职:试用期内员工辞职需要提前一周递交《辞职申请表》,正式员工辞职需要30天申请。辞职员工在未离职前必须同样专心工作。当辞职申请按程序获得批准,并将相关资料,所经手的业务以局面形式移交接管工作的其他员工后才可离职。员工应积极配合移交工作,并主动交回手中的办公用品及公司财产。

12、迟到,早退:迟到,早退5分钟以下的扣发薪金10元,迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟再加1元的行政处罚,每月累计迟到,早退5次计旷工一次。旷工一次扣发一天双位薪金。

13、请假应填写请假申请表,上级领导签字同意后,交文员处备案。否则视为旷工。

12、解聘:解聘包括:开除、辞退、劝退。

开除:因员工严重违反公司各项管理制度、经营理念,公司可视情况给予开除处理。因违反操作规章为公司,客户或其他地方带来的损失的,必须给予相当赔偿。被开除者,公司将扣发工资和资金,待事情解决无遗留问题并签定《确认书》后才可发放。并于全公司通告。

辞退:员工在适用期间明显不符合要求,或在职期间不努力工作,表现越来越差的,公司将提前一个月通知被辞退员工。

③ 劝退:若员工在职期间不符合岗位要求,或在职期间不努力工作,表现越来越差者公司可即时给予辞退不需任何补偿。如因公司经营问题而需辞退员工的,公司将提前一个月通知被辞退员工。

仪容仪表要求。

柜台卫生、人员要求。

十二不准。

八不符。

警告处分。

记过处分。

开除处分。

处罚制度。

幸福酒庄直营连锁店
1:员工工作中必须按公司规定统一着装,各店统一穿本店店服,保持服装清洁、整齐,工牌上班时间必须要悬挂胸前。

2:服装出现开线、钮扣脱落、拉锁已坏,要及时更换缝补
3:男发型:前不遮眉,后不过领,不留胡子,头发不许异色
女发型:头发保持整洁,长发员工头发必须梳起
4:鞋:鞋子一律穿与服装相配的运动或休闲鞋,不许穿拖鞋凉鞋上岗,不许赤脚穿鞋。

一、仪容仪表要求
三洁:商品洁、货柜洁、服务设备洁
四无:地面无纸屑,无污迹,无瓜果皮核,无杂物
三不露:不露整包商品,不露饮用水具,不露擦布等杂物。

“十四字”文明用语:您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。掌握“十四字”文明用语要做到“您”字当头,服务中要主动运用“十四字”文明用语
销售人员责任:
1商品上柜要根据有关规定检查、验收合格证明和标识
2商品包装上的标识不符合要求的不得销售
3失效变质的商品不得销售
4三无(无厂名、无地址、无合格证)及劣质商品不得销售
二、柜台卫生、人员要求: