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金汉斯自助餐厅神秘顾客调查问卷(63页).rar

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更新时间:2018/9/9(发布于辽宁)

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文本描述
神秘顾客检测问卷
本月第 次
基础资料
地址: 用餐人数: 整体评论 A.整洁优雅的环境 15% 0.0%
店名: 神秘顾客编号: B.热情专业的服务 25% 0.0%
访问日期: 城市: C.优质美味的出品 40% 0.0%
进店时间: 如遇排队等位, 请列明等位人数: D.卓越高效的管理 20% 0.0%
离店时间: 业态类型: 成绩总计(TOTAL) 100% 0.0%
消费金额: 店面编号:

A. 整洁优雅的环境(15%)
题目 分数 选项 失分说明:
清洁的外围 A1. 您在这家餐厅用餐期间,它的外部和外围地区是否清洁(2分) 如果不是,请写出不清洁的地区: 2
整洁的内部 A2. 您在这家餐厅用餐期间,它的内部是否清洁(2分) 如果不是,请写出不清洁的地区: 2
清洁明亮的卫生间 A3. 您在这家餐厅用餐期间,洗手间是否清洁、没有难闻的气味?(3分) 如果不是,请写出有问题的地方: 3
舒适的氛围 A4. 您在这家餐厅用餐期间,餐厅内的温度是适宜的?(2分) 如果不是,请写出有问题的地方: 2
A5. 您在用餐期间,餐厅内的是否播放背景音乐或现场演艺,音量适中,音乐题材为欧美风格或轻音乐,音乐符合餐厅氛围?(2分) 如果不是,请写出有问题的地方: 2
A6. 餐厅内照明是否全部开启,有无灯具损坏,无法工作?(2分) 如果不是,请写出有问题的地方: 2
A7. 餐厅内空气是否清新,无异味,无油烟?(2分) 如果不是,请写出有问题的地方: 2