举鑫帮厨食品有限公司
信息化设计方案简介
一、餐饮企业信息化建设方略：
随着经济发展脚步的加快，餐饮信息化技术在餐饮企业管理的各个环节如购、销、存、人、财、物，信息技术将越来越成为餐饮企业核心竞争力的一个重要组成部分。企业要在市场中占据一定的地位必须加强创新力度和文化品牌内涵，进一步突出特色经营。
1、餐饮企业在进行信息化前的三步骤：
（1．）明确的规划:根据自己的实际情况，来决定具体的内容及步骤。
（2．）正确的选型是成功的一半，一定要选择符合或接近自己企业特征的成熟的管理软件。
（3．）领导重视，员工配合。
2、对餐饮企业来说，一个好的信息化管理系统应该具有以下特质：
（1．）系统稳定。
（2．）功能丰富。
（3．）系统良好的扩展性及灵活性，是系统应用不过时的重要保证。
（4．）系统是否具有超前性，也是考察一款管理系统是否优秀的一个重要方面。
3、 设计理念上：五项核心技术
第一计算机管理技术。
第二中央采购技术。
第三物流配送技术。
第四营销创新技术。
第五 人力资源管理技术。
4、理性的看待企业的信息化建设
餐饮企业进行信息化建设必须是理性的，并坚持循序渐进的原则：
二、举鑫帮厨企业具体方案
在连锁行业日趋微利的今天，昂贵的使用费无疑增加了企业经营成本，消弱竞争优势。而如果继续使用DDN/FR专线的方式将各个门店与总部互连起来的方式，又存在速度慢、容量小、安全性差的弱点。连锁行业迫切需要一种可靠、安全、性价比高的网络传输方案-- VPN解决方案。
A、VPN解决方案
推荐理由：
1、经济。
2、安全，
3、快速，
4、稳定。
B、连锁餐饮企业信息化管理一体化整合解决方案
1、适用范围：适用于中大型连锁餐饮业、快餐等企业的日常业务管理，代替手工操作方式，提高管理效率，提升服务水平。
2、软件模块：整合方案采用VPN解决方案，包括连锁餐饮各大业务的前台、后台、无线PDA点菜、客户管理、连锁加工配送等模块，用户可根据自身特点选用。
3、硬件环境：系统对于硬件的配置没有过高的要求，市面上一般的硬件配置就可。用户在使用产品前，需要配合做好网络铺设的实施工作，可根据用户实际情况进行构建。
4、软件环境：后台数据库要求使用SQL Server 2000，操作系统要求Windows 2000。
C、VPN方案案例应用
金钱豹连锁餐饮集团是一家连锁餐饮企业，目前在全国拥有国际美食百汇连锁8家，大型餐饮酒店1家。为了实现现代化管理，金钱豹引入了ERP系统进行企业的管理外，还在寻求一种安全、高速且稳定的企业VPN网络，。
2、案例需求分析
根据金钱豹连锁餐饮集团IT资讯提出，集团目前拥有一个双线接入的上海中心端，八家连锁分店，各分店PC数均为10-20台左右，北京王府世纪分店还架有服务器三台。为向广大公众展现出最好的形象，提供优质的服务，需要建构适合于集团的VPN网络，以达到安全的信息共享与