摘要
我国零售业竞争激烈，为了提高自身的核心竞争力，零售企业大力挖掘新兴技术来
提高生产力。我国零售企业通过多年信息化、智能化发展，零售企业已建成了前端的POS
系统和后端的E好系统。依靠POS机、条形码、GPS、数据交换等技术满足了零售企业
运营和管理的需要，增强了市场竞争力。零售业信息系统的主要数据来源于POS系统，
物联网系统的射频识别系统(RFID技术)可以实现商品信息的自动、实时采集，因此应
用先进的物联网技术可大大提高零售企业的工作效率，降低企业运营成本。

本文采用案例研究的研究方法，以L超市为研究对象，通过分析现有超市管理中遇
到的问题，找出现有流程中的不足，通过物联网功能的分析，以流程再造理论为方法论，
以现场调查方法为分析基础，提出进行L超市流程再造的要求;通过对超市流程再造的
原则、方法的确定，分析了L超市配送中心及零售门店流程再造的具体内容，绘制了再
造后的流程图，并对再造后的流程进行了评价。本文的研究结果可为大中型零售企业在
应用物联网技术实施流程再造提供借鉴。

关键字:连锁零售;大型超市;物联网;流程再造