文件类别:
三级文件

文件编号:
XZB-01-024A

版本:
A

制定日期：
2003/10/10

生效日期:
2003/10/20

内容页数:
A4/33页

□非受控
（盖章）

□受控
（盖章）

受控编号：

批准

审核

制定
行政人事部

生产部厂长职位说明书

职务名称：生产厂长

所属部门：生产部

直接上级职务：分管副总

工作目的：统筹生产运作，按时保质保量完成订单生产任务

工作要点：

执行公司的各项规章制度及上级指令

2、负责生产的全面工作，对分管副总负责

3、据订单及原料情况合理安排生产

4．制定本部门的周、月度、年度工作计划等

5、负责组织、制定本部门内部的各类规章制度，拟订人员考核标准、岗位操作说明书等

6、配合人力资源部门负责本部门的人事安排、对所属管理人员定期评核

7、与其它部门相互沟通、协调

8、负责审核本部工用具、药品等的申购、领取

9、定其向分管副总汇报工作

工作要求：职业操守良好，工作认真负责，管理领导能力强

工作目标与职责：

1．认真执行上级指令，严格贯彻执行公司各项制度

2．全面负责、管理厂部日常工作，圆满按时完成上级下达的各项指标任务

3、据订单及原料情况合理安排人力、物力进行生产、提高工作效率

4、控制产品质量，提高成品率，降低成本

5、制订本部门的周、月度、年度工作及培训计划，并领导下属完成计划任务

6、参加部门例会及时向上级汇报反映本部门的真实工作情况

7、掌握、员工的思想动态，开展教育和培（育）训，培养员工良好的工作作风和职业道德，提高员工的操作技能，协同其它部门创建良好的企业文化

8、配合公司人力资源部门对管理人员的业务能力及工作表现进行评估，建立良好的用人机制和激励机制。

9、严格按ISO9000，HACCP,SSOP,出口食品卫生注册要求规范生产

10、与其它部门积极配合协调工作

11、负责审批本部门工用具的申购工作

12、定期向主管副总汇报工作

工作完成结果及衡量标准：

1. 每日向公司汇报前一天的生产情况（生产管理日报）

2．每日召开生产及管理会议，安排生产和改善管理问题

3．每周制订生产计划，并按计划完成

4．每月对人员情况，材料使用情况进行统计分析

5. 每月对劳动生产效率进行统计分析，并保证 生产效率不断提高

6．杜绝严重生产安全事故

7．按照定单计划合理配备人员，保证生产任务准时完成

8．按照定单计划合理配备设备和工用具，保证生产任务准时完成

9．建立和健全部门管理制度和规范

10．定期总结部门工作，并向主管提交管理建议

任职要求：

生理：

年龄：28岁至45岁

性别：男女不限

身高：女：158CM以上，男：168CM以上

体重：与身高成正比，在正常范围内均可

外貌：五官端正

健康状况：健康、无残疾、无传染病

知识技能及经历要求：

1、大专以上食品相关专业毕业优先考虑，相关行业5年以上工作经验，

2、有过外资大型食品企业生产主管以上职位的工作经历

3、对现代企业的运作和管理有深入的认识及丰富的管理实际操作经验

具有良好的亲和力，工作果敢、干练

5、思维活跃、敏捷，能清楚、准确下达工作指令

技 能：

1、熟练运用电脑化办公。

综合素质：

1、良好的职业道德，端正的工作态度，严守企业秘密

2、良好的交际、沟通、协调能力，能有效对下属进行工作指导及培训

3、良好的统筹全局的管理能力

4、有胆识、有魄力，勇创新

其它要求：

1、社会背景良好

2、忠诚、可靠、自信

生产部厂长助理职位说明书

职务名称：厂长助理

所属部门：生产部

直接上级职务：生产厂长

工作目的：协助厂长统筹生产运作，并督查生产现场，反馈生产信息及纠正措施。

工作要点：

协助厂长执行公司的各项规章制度及上级指令

2、负责协助生产厂长管理全面生产工作，对厂长直接负责。

3、据订单及原料情况合理制定生产计划并安排生产

4．协助厂长制定本部门的周、月度、年度工作计划等

5、负责协助厂长组织、制定本部门内部的各类规章制度，拟订人员考核标准、岗位操作说明书等

6、协助厂长配合人力资源部门负责本部门的人事安排、对所属管理人员定期评核

7、与其它部门相互沟通、协调

8、对分管车间的日常管理事务处理

9、定期向厂长汇报工作