营销顾问（咨客，以下简称咨客）服务流程
一、一楼咨客
1、看到客人入店，温馨问候，先生、小姐早上（下午、晚上）好！欢迎光临A-ONE 香城国际休闲会所，
2，您好，请问先生（小姐）一共几位
3，这边请，请客人上电梯、按电梯（结合手势指引），祝您消费愉快
4，回答客人问题要简洁明了。如客人需详细了解本会所消费的项目及特色，应给予客人消费指南或引导客人坐电梯到5楼详细了解。
5，该岗位重点是引导和过度客人，无需详细的和客人介绍与攀谈。
6，当客人进入电梯后，用对讲机通知5楼咨客，“5楼咨客电梯内X位贵宾，请接待，谢谢”

二、五楼咨客
1、电梯到达五楼，电梯门开启时，在五楼电梯口处，由离电梯最近的咨客迎前一小步，用标准的手势接待，“您好，欢迎光临香城会所，请这边换鞋”如果是老顾客应当亲切问候“您来啦”指引客人到鞋柜换鞋，到沙发就坐。
2，客人就坐后，奉上公司特色茶饮，并递上公司会员参考手册及服务项目卡片，及时沟通，达到有效促销的目的。
3、指引过程中询问客人，是直接去包厢、浴区还是先用餐。
4、客流量不大的情况下，帮助客人完成鞋牌换手牌工作，然后把手牌交给客人，“先生、小姐您好，这是您的手牌请拿好”“如有贵重物品请总台寄存”
5、根据客人需求把客人带到相应区域，做好引领服务，如客人到三、四楼包厢需按客人人数带领至床位数相对应的包厢，“先生、小姐，这间可以吗”
6、当客人对包厢无异议后，询问客人“请问是现在安排技师吗”如果是，就立即联系钟房。告知钟房“你好，XX包厢，请安排X名技师”如有女宾，要安排男技师。（安排男技师无需经过女宾同意，除女宾特别交代不要男技师服务的情况下，才可以安排女技师为女宾服务）
7、安排好客人以后，对客人说“先生、（小姐）您好，我们的技师很快就会来为您服务，请稍等，如有什么需要请按服务铃”祝您消费愉快。
8、完毕后回到工作岗位待岗

三、咨客协助买单
1、客人在消费完以后到总台准备买单时，咨客尚属空闲时应主动迎上前去，面带微笑的询问客人“您现在需要买单是吗”，客人答复“是”，“请将手牌给我”，拿到客人手牌后交给总台收银员进行结账工作。
2、客人在等待结账时，咨客员需跟进，与客人交谈“您今天对说做的项目感觉怎么样”或者“您对我们的服务有什么评价”客人对服务或者服务项目满意与不满意之处点评时，应认真听娶记录。结束后说“谢谢您的建议”

四、送客流程
1、结账完毕时，指引客人到鞋柜取鞋，客人换完鞋后，咨客应主动上前迎接
2、带客人到电梯口，“这边请”！并帮助客人按通往一楼的电梯，待电梯门打开后帮客人按住电梯夹门按钮，并目送客人进入电梯
3、当客人进入电梯后，面带微笑结合礼貌用语“请慢走，欢迎下次光临”
4、电梯至一楼后，客人出电梯，一楼咨客迎上“请慢走，欢迎下次光临”

鞋吧员服务流程
客人寄鞋流程
收到咨客报男宾XX、女宾XX位时，将相应的手牌、鞋夹准备好，将鞋拿到客人面前“请这边换鞋”
客人换鞋时可以询问客人“您的鞋子需要保养吗”客人回答是否需要保养“好的，谢谢”将鞋夹夹到客人对应的鞋子上（鞋夹号与鞋牌号对应）
将客鞋整理清楚放于鞋柜内，鞋夹号与柜号对应，并做好登记（收鞋时间，鞋牌号，有无保养等）
返回到鞋吧台处以标准站姿迎接下一批次客人。

客人取鞋流程
客人在消费、结账完毕后会领到鞋牌，鞋吧人员用上礼貌用语并请客人出示鞋牌“您好，请把鞋牌给我，我帮您取鞋”
根据客人的鞋牌号码快速到鞋房内提取客鞋，将鞋夹夹到鞋牌上放于指定位置，将客鞋送到客人面前“您的鞋子我已经帮您擦（保养）好了”，让客人确认，在得到确认后，请客人换鞋
客人换完直接的鞋子后，第一时间将客人换的拖鞋拿回到鞋吧台内，放于指定位置。等待清洗

客鞋保养流程
根据相应情况在客人不是很多的时候，根据客人所需除尘保养要求，将客鞋从鞋房鞋柜处提取进行除尘保养工作，不可在客人面前帮客人擦鞋。
在鞋房地板上铺上废旧报纸或相应的木板，用相应的鞋刷对客鞋进行除尘，在用鞋刷对客鞋进行除尘工作时，注意控制自己的力道。
待客鞋除尘完毕后给客鞋上鞋油，先在客鞋内部塞上软纸以免把鞋油打到鞋内，注意保证鞋油能均匀的擦在鞋的表面，按照正确的程序进行擦拭。
待鞋油干后，再用擦布进行抛光，对没有相同色彩鞋油的待擦皮鞋，可用无色鞋油
将客人的皮鞋擦拭清楚后将两只鞋并排整齐夹上鞋夹，收拾好鞋房的用品后将鞋重新放回到鞋柜，操作中要细心避免鞋子放错位。
客鞋放入鞋柜后，对鞋柜全方位进行除臭处理，使用除臭剂与空气清新剂等

客用拖鞋的清洗流程
先将客用拖鞋放入相应的框内拿至操作间，用水桶装入温水，再往桶内倒入清洗剂，将调好的水倒入框内浸泡约20分钟。
20分钟过后将框里的拖鞋拿出，用清洗拖鞋的刷子逐一的进行清洁，待全部清洁完毕后用清水再洗一遍。
待所有客鞋全部清洗完后，拿到相应地方晾干，待干后的客用鞋按男鞋、女鞋归类完，收回到鞋吧内。

收银员服务流程
看到客人到收银台应礼貌问侯，您好，请问您现在结账吗
如结账，您好，请问您几位请将您的手牌给我，我帮您结账，请问您有会员（贵宾）卡吗可适时推销会员（贵宾）卡，是现金结账吗如说是，“请稍等”
您总共消费XXX元，收您XXX元，找你XX元，（客人要求是应报出消费明细）结账后打出结账单，将鞋牌给客人“这是您的鞋牌，请到鞋柜取鞋”
收到各部门送到的各类单据，空闲时将手工单与电脑系统核对是否有误，将手工单分类与相对应的账单放在一起。

水吧台工作流程
收到楼层发送的商品信息后，第一时间准备好相关商品。
备好商品后第一时间通知服务员，告知服务员商品需送到的房间号
收到各楼层送到的消费商品手工单后，核对无误后签字确认，并及时把单输入电脑系统

水吧台服务流程
准备工作
（早班）吧员每天在工作交接时，必须检查所有的设备设施，保证所有用品齐全和所有设备正常工作。
直接补充货物：首先根据上班的报表仔细核查货物数量，然后根据吧台内的存货平衡数补充所有物品，
搞好吧台的卫生工作：要清洁工作台、地面、吧台和冰柜，所有用具都要抹干净
准备凉茶、柠檬茶、咖啡等：早上要检查所有的茶是否符合标准，避免变质而造成浪费，保证出品品质
其他准备工作：检查水果类的新鲜程度，查看是否有变质；检查设备是否正常运行，（如榨汁机、冰柜等）并检查当天是否有特殊的接待任务，特别要求的出品。
操作过程
凭单出品，所有的杯具先擦一擦，并要消毒柜消毒，动作要小心，干净利落，保持杯具干净、无积水。
物品摆放要有条有理，每次做完出品，所有用过的东西必须做好清洁工作并摆放回指定位置
吧员必须按照饮品配方所规定的用料、分量、装饰准确无误的调制以保证饮品的高质量标准化
收吧工作
收吧的主要工作是统计本日酒水销售情况，做好每天日报表，对水吧内的存货进行盘点，检查报表的存货数目和实际水吧存货数目是否一致
清洗所有吧台的用具和各种工作台、冰柜等，拖干净地面
每班做好交班记录

餐厅服务流程
开餐、餐前准备
开餐前30分钟先将消毒柜按指定的温度开启，将消毒柜内的餐盘、餐具、汤碗进行消毒30分钟
检查各个餐桌上的物品摆放，牙签、烟缸、台卡、纸巾等按规范对整齐，将自助餐区里