餐饮拓展目录终端盘查:建立终端标准,对终端进行分类,清查各区域餐饮渠道终端场所数量,确定目标资源准备:组建专业队伍并进行专业的培训,选择好经销商,做好广宣品的准备进店谈判:针对终端需求,做好准备工作,通过谈判完成进店的第一步品牌展示:做好产品在终端的生动化陈列及品牌宣传提升销量:通过终端战术,促销拉动帮助销量提升拓展方案餐饮渠道step1建立终端标准确定拓展目标组建专业终端拓展队伍人员培训经销商配置广宣品支持了解需求设定专项支持落实谈判条件签约生动化陈列优化产品线价格维护终端盘查资源准备进店谈判品牌展示step2step3step4终端战术人员推广终端服务提升销量step5餐饮渠道拓展五步骤组建专业终端拓展队伍人员培训经销商配置广宣品支持了解需求设定专项支持落实谈判条件签约生动化陈列优化产品线价格维护资源准备进店谈判品牌展示目 录step2step3step4终端战术人员推广终端服务提升销量step5step1建立终端标准确定拓展目标终端盘查餐饮场所的规模分类(建议)A类店 ≥300箱 ≥500 ≥50B类店 150≦300 200≦500 20≦50C类店 ≦150 ≦200 ≦15月销量营业面积餐台数销量占比20%50%30%step1建立终端标准确定拓展目标终端盘查餐饮渠道终端客户规划终端客户的规划=销量的规划高档场所特点：销量一般，投入费用高，适合消费高档种。做法: 建议多做瓶盖促销 ，充分利用服务员资源排档特点: 销量较大、费用投入低做法:1、 A类签专场2、派促销员 ,赠送小促销礼品 3、瓶盖奖励中低档场所特点：销量大、投入费用一般、品牌形象容易渗透。做法: 1、 A类签专场或形象店 2、赠送小礼品 3、AB类派驻促销员 4、强化客情关系夜场特点：销量大、投入费用高，客情关系维护较复杂。做法: 1、灯箱广告及店招的投入 2、派驻促销人员 3、赠送小礼品 4、A类签专场或专卖场餐饮场所经营模式分类step1建立终端标准确定拓展目标终端盘查