文本描述
《恩施朗曼国际酒店营销部作业规范(操作标准程序)》(18页).rar市场营销部作业规范(操作标准程序)
S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE
程序与标准
PROCEDURE 现场介绍酒店服务设施
操作程序与标准 编号
REF.NO. YLCCH/ S&M—04-003
第1版/第0次修改
执行职位
POSITION
RESPONSIBLE
全体人员 涉及部门
DEPT.
CONCERNED 前厅部、管家部、
餐饮部财务部
政策制定人
PREPARED BY 审批人
APPROVED BY 执行日期
EFFECTIE 2009.9.1
一、现场介绍酒店服务设施操作程序:
1、 约定时间
(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。
(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。
2、准备工作
(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。
(2)对客人所要经过的地方进行检查。
(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。
3、参观
(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。
(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。
(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。
(4)分发销售资料。
(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。
(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。
(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。
4、送客
(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。
(2)将客人送出酒店大门。
(3)填写《销售工作详细报告》。
二、现场介绍酒店服务设施操作标准
1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。
2、尽量用姓氏称呼客人。(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)
3、各类资料及宣传品提前准备充分。
4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。
5、携带纸笔,随时记录客人要求。
6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。
7、自动上门的客人由部门文员进行接待