《百事果汁饮料质量管理手册》宏星食品包装公司(41页).rar 一、原物料质量管理 二、制程质量管理 三、成品质量管理 四、待验品管理 五、报废品管理 六、附录 七、其他 一、原物料质量管理 1、总则要求： 所有原物料需有产品检验报告(COA)　，货车条件或包装外观需清洁、无异味、不潮湿、无异物、无啮齿动物痕迹、无鸟类痕迹、无昆虫、上锁 所有原物料必须经过检验合格后才能投入使用，使用时遵循先进先出原则。 所有原物料储存条件应符合百事各原物料的特定要求，品管人员应每天查核原物料储存条件并记录查核结果。 所有原物料依百事提供或认可的验收标准进行验收。 所有原物料验收发现异常时（包括扣款和退货），均需及时反馈。异常样品需妥善留存，以备会检。 若生产中发现原物料有异常，需停止使用，及时反馈。如确认不良，需将异常原物料隔离，依验收标准处理。已使用所产生的成品予以隔离，开具《产品隔离单》　。 2、原物料取样标准： 3、原水和RO水标准