《超市营运流程全集》(doc　12).rar 标签、变价物品堆放、条码等； 2、检查卖场灯光、温度、设备运转状况、背景音乐等； 3、客流情况，客单价，大宗购物情况； 4、跟踪各柜组、专柜商品补、退货情况，确保销售的需要； 5、对销量或营业额下降的柜组，专柜及时了解原因并进行分析，提出可行性建议； 6、注意季节性商品的更换； 7、商品价格是否偏高市场标准； 8、商品质量、包装质量； 9、款式、颜色、功能、材料是否符合市场要求； 10．宣传、促销力度是否足够； 11．供货是否及时，仓库退换货状况； 12．检查员工的工作状态，违规违纪行为以及一些规章制度的执行情况； 13．检查员工的工作状态，违规违纪行为以及一些规章的执行情况； 14．是否有货不对路，商品欺诈及合同规定以外的内容； 15．假冒伪劣商品； 16．对各级、各部门反映的情况作答复，协调或向级汇报处理； 17．突出事件及不良行为的处理。