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关键字：饮料研究性
一、研究背景
随人们生活水平飞速发展，饮料作为饮食消费的重要部分，经历了更新发展，如今的饮料在口感，手感，营养价值等方面有了很大突破。但是针对现今品种繁多，质量参差不齐的饮料和学生的盲目心理，我们深感以客观、理性、全面的角度看待饮料的重要性。为此我们成立了以饮料为课题的小组，以研究饮料为宏观目标，着手研究饮料消费的正确方式，旨在消除当今校园不良的饮料消费。
二、研究意义
如何选择合适的饮料？各类饮料的成分是什么？如何把握合理的饮料消费尺度？过度饮料消费有哪些危害？喝完后饮料瓶如何处理？我们一方面希望通过研究性学习的方式，解决困惑我们已久的问题，另一方面通过对饮料化学成分的研究，消除消费上的盲目，树立良好正确的消费理念。另外也想从这次活动中学到一些书本上没有的知识。从这些层面来说，这项研究性活动是十分具有意义的。
三、研究对象
本次研究调查的对象主要是中学生。我们要通过对饮料方面的调查研究，对中学生的饮料消费作个科学的分析，并设计合理的饮料消费习惯，成为这次研究重点。
四、研究过程
1、确定组员的分工
本研究小组共有15人，在研究小组集体推荐的基础上，确定胡超 包亮同学为组长，并根据实际情况和学生的自由组合将研究小组分为三个小组：
小组名称
组员
任务
目的
商标收集组
张颖王虹霞
李琳周芮
各类饮料商标收集整理
通过收集整理，进行归类成册，相当于编写饮料的字典，对今后中学生的饮料消费作个参考依据。
调查统计组
顾青青 陈荷影 乐南阳鲍拓王元
制作问卷调查和进行校园调查，并进行统计分析。
通过调查分析，对中学生的饮料消费有个了解，为饮料消费指导提供现实的依据。
饮料瓶设计组
王一航李悦任冰胡骏达
比较分析市场上瓶身、瓶盖，自行设计出更加合理的饮料瓶
设计出切实可行，有新意的饮料瓶，给商家提供创意，提高学生创新能力。
2、制定研究计划
确定研究问题，确定人员分工；
2006.10—2006.11 标签收集，瓶盖设计开始着手准备；
2006.11—2006.12 访谈调查开始，调查表分发统计；
2006.12—2007.1准备中期汇报；
2007.1—2007．6 准备结题，成果以论文、模型、标签汇集、博客等形式展示。
3、确定研究方法
（1）文献检索法
通过网络、书籍等途径收集材料，并进行筛选、整理。
（2）问卷调查法
我们设计了一份关于饮料消费的问卷调查表，总共收回问卷177张，有效卷157张，无效卷20张，并进行了统计和分析。
五、研究成果
博客：网址：http://lszx.zhedu/blog/u/18/index.html
（首页图片详见附录1）
这是我们小组的集体博客，老师的任务布置，组员的资料收集上传，最后的成果汇展等都通过公用博客交流，在学校组织的研究性学习中由于组员跨班级，不能经常一起交流，研究时间经常是业余时间，这种交流方式尤为适用，可以说这种方式不仅能体现结果，更能展示研究者的过程和参与程度。这是我们第一次尝试，相信今后会更加完善。
饮料标签集：在我们收集的过程中，利用了很多饮料的标签，后来将这些标签，按照饮料分类标准，进行归类，并且在每一类注明饮料的成分、加工工艺、对人体的作用及缺点、并按类别将标签进行了粘贴，利用文件夹制作了一本关于饮料的字典。图片详见（附录二）
瓶身瓶盖设计方案
本身本研究主题是研究饮料成分，但是人员过多，一部分有创意的同学在研究过程中，设计了一个子课题：设计新型饮料瓶身和瓶盖，最后还用三维制作了动画，展示他们设计的作品，视频见电子稿（注：需安装随带的STORMCODEC万能播放才能播放，视频截图见附录三）
调查分析与数据统计(统计表原稿见附录四)
A
B
C
D
E
F17.1%
12.2%
15.5%
12.2%
27.4%
16.0%24.0%
33.4%
32.6%29.1%
58.1%
12.9%42%
18%
40%30.1%
55.1%
10.2%
4.6%
30.1%21%
36.5%
42.5%55.5%
18.2%
26.3%11.2%
56.2%
32.6%74.5%
11.5%
14%
10
22.5%
58.2%
20.3%
经调查表明，大多数中学生在饮料消费上偏向于咖啡、奶茶和碳酸饮料。一般情况下是在口渴时购买饮料，对于饮料对身体的影响，中学生大多只了解一点点。半数以上的中学生认为饮料对身体的伤害为一般。对待饮料的消费上多数在校学生还是较为合理的。每周大约控制在1-2瓶，消费在10元以下的居多，且饮料消费在学生的日常生活中占的比重较小。
广告对于学生购买饮料也是具有一定的影响，但是绝大多数更注重于味道方面。从这次调查来看，绝大多数中学生对饮料的消费有个较为正确的选择，但
