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在着手采写这篇文章时,《电器》记者首先看到的是这样一组中怡康时代市场研究公司提供的统计数据——2004年国内饮水机市场销量为2000万台,2005年为2500万台,2006年则达到3300万台以上,而据业内专家预测,2007年,国内饮水机市场规模还将进一步扩大。
市场快速发展,为了抢占先机、夺得更多市场份额,各个品牌的市场竞争策略也在不断发生变化。在对市场上正在销售的饮水机产品展开一番调研之后,记者发现其中几点共性特征。首先,目前市场上各品牌主推的新款机型大多采用上下双开门外观设计,不但强调了外观的整齐美观,还使冷热出水口隐蔽在一个相对封闭的环境下,更为卫生、安全。其次,各品牌饮水机的推广策略基本都是围绕“水健康”展开的,卖场里促销员大多会向消费者介绍自己品牌的饮水机配装了消毒装置、水路进行了改善或者是内胆应用了新的材料等。此外,记者还注意到,“饮水机+净水桶”打折销售的“套购”已经成为饮水机市场上普遍采取的销售模式之一,特别是一些既生产净水桶也生产饮水机的企业,在这个模式的操作中更是游刃有余。而近来在小家电领域比较盛行的网络销售也在饮水机产品上有所体现,连续登录几个页面后,记者发现,网络销售的饮水机大多是各品牌中、低端或是老款机型,与卖场主销机型不完全同步,但网上销售的价格更优惠,一般低于卖场销售价10~150元不等。
与此同时,为了体现产品个性化、差异化,在众多同类产品中脱颖而出,各主流饮水机品牌闯荡市场自然也有自己“秘不外传”的“高招”……
美的——霸主气概
战斗力
作为中国最早进入饮水机领域的企业之一,美的凭借强大的小家电营销网络和强势的品牌形象,几年来牢牢占据着饮水机市场的霸主地位。中怡康零售监测数据显示,2006年至今美的饮水机的零售量与零售额占据整体市场的比重始终保持在40%左右。
市场掠影
家电卖场里,当记者以消费者身份靠近美的牌饮水机销售区时,促销员主动递过来一本20页厚的《健康饮水顾问手册》,其中介绍了不少饮水与人体健康之间关系的常识,以及如何选择饮水机、净水桶的方法,甚至还有“大森林里的奇遇”测试题游戏,通过消费者心理潜在需求测定是适合饮用纯净水、蒸馏水、矿泉水还是离子水、软化水。美的这种跳出单纯推销产品,靠相关知识渗透吸引消费者、引导消费理念的市场营销策略让《电器》记者印象颇深。
据了解,美的饮水机在各大卖场的销售情况非常好,特别是中、高端产品的销售比例一直令其他品牌羡慕。近期美的在市场上主销的产品中有60%以上都是定位中、高端的产品,由于增添了杀菌等附加功能并采用了新的设计,这些产品的销售价格大多略高于竞争对手,带液晶显示、上下双开门的压缩机式美的饮水机的售价约在900~1600元之间,而其他品牌类似产品的售价则基本控制在1500元以内。
而在饮水机购买过程中,消费者对于美的品牌的认可度也非常高,这当然也是得益于美的产品线的多元化,在销售量排名前十位的饮水机品牌中,美的应该算是产品线最广的品牌。技术亮点
为了解决饮水机二次污染的问题,目前美的市场上销售的产品大部分都采用了“全管路杀菌”技术,并打出了“全管路杀菌饮水机,健康饮水有保障”的广告语。据介绍,这项技术是通过释放臭氧对饮水机的管道和储水容器中滋生的细菌进行杀灭。经过广东疾病预防中心测试,美的饮水机全管路清洁杀菌率高达99.9%。从美的获得的消息表明,“全管路杀菌技术”推出之后,很快便得到了消费者的认可,应用了此项技术的单品销售业绩一直优于其他机型。此外,美的饮水机在一些高端机型上还应用了银离子抗菌、正负离子群杀菌等技术。
新品点评
从外观来看,目前美的饮水机主销产品基本都已采用上下双开门的设计,外壳主要以银灰色和白色为主。根据产品不同系列外观设计需求,银灰色外壳也呈现颜色深浅度的变化,并采用镜面、金属、喷油等不同手法对外壳表面进行不同质地效果的处理,而白色外壳则多为烤漆质感,并与黑色液晶屏搭配体现时尚感。美的饮水机卖场促销员告诉记者:“银灰色和白色最容易与不同家居装修风格搭配,特别是这几款白色外观的产品,表面处理工艺是别的牌子没有的,年轻人都特别喜欢。”
“图喜庆,我们这款饮水机在5、6、8几个结婚比较集中的月份也卖得特别好。”美的饮水机促销员指着一款红色钢化玻璃面板饮水机向记者介绍说。据了解,这个型号的饮水机被定位为高端产品,同一外观共包括MYD608-X(C)、MYL608S-X(C)和MYL608S-B(C)三个型号,单台售价均在1200元以上。其中,顶级配置的MYD608S-B(C)带有30L冷藏室和5L快速迷你制冰室,并配装了银离子杀菌系统。
联想起不久前美的推出多个型号红色面板高端冰箱,记者猜测,这或许是美的为将旗下家电产品套系化推广而埋下的伏笔。
沁园——黑马狂飙
战斗力
2005年,沁园开始加大在饮水机市场上的营销投入,经过一番努力,消费者开始对沁园品牌有所认知。相对于美的和安吉尔甚至是澳柯玛,沁园绝对算是后辈晚生,但其另辟蹊径,如今已经成为饮水机市场上不折不扣的黑马,据中怡康统计数据,沁园占据了行业销售量第二的位置,并且还在不断努力缩短与行业老大之间的差距。
市场掠影
由于是靠生产净水桶、纯水机、软水机起家,沁园在市场销售过程中更多地运用了“饮水机+净水桶”打折销售的模式,而且“套购”优惠幅度比其他品牌更大。对此,沁园饮水机市场负责人表示,沁园没有涉足其他家电产品领域,这种专注于‘饮水专家’的企业定位也获得了不少消费者的信赖,净水桶属于饮水机专用产品,也是沁园品牌旗下主推产品,让饮水机和净水桶的销售相互带动是沁园市场推广策略之一,就目前市场情况来看,成套销售的效果十分理想。
技术亮点
2005年,沁园将“无热胆即热式”加热技术应用在饮水机生产领域,推出了“无热胆”饮水机,宣称这种饮水机采用独特的快速加热系统,取消了传统饮水机的热胆结构,改变了传统饮水机制取热水的模式,封闭式设计防止饮用水受到二次污染,不易产生水垢,避免反复加热,更有利于保持水质新鲜。此外,即热烧水方式使饮水机加热系统只在使用者取热水时才运转,有效节约了能源。通过对两年来市场反馈信息的分析,沁园的“无热胆”技术已经更为成熟,而在销售过程中,这项专利技术显然已经成为卖场促销员口中的最大卖点。《电器》记者粗略统计,沁园在市场上销售的饮水机产品中有40%以上是“无热胆”,已经形成了9种外观、20多个型号的产品群,而且都是外形美观、定位千元以上的中高端产品。
尽管“无热胆”技术诞生之时,业内人士的评价便是毁誉参半,但这项技术却足够“差异化”,能吸引消费者注意力,提升品牌知名度,带动全线产品销售,也正因如此,“无热胆”至今仍然是沁园热衷推广的“当家”产品。
新品点评
记者主要观察了沁园“无热胆”式饮水机近期上市的新品,“无热胆”的设计甚至让饮水机整体外观都显得与众不同——热水口下面放了个接水杯,据卖场促销员介绍,这个杯子采用食品级塑料制成,接满一杯热水饮水机只需持续加热工作三分钟,使用者也可以调整饮水机工作时间来控制出水量,非常方便。
据了解,型号为YLR2.8-16(BY29)和YLR1.0-16(BD30)的两款“无热胆”饮水机卖得最好,这两款饮水机只在外观方面存在细小差别,制冷方式上前者采用压缩机制冷、后者则采用电子制冷方式,目前两款机型的市场售价均为1000元。另外一款型号为YLR2.8-16(BYZ36)的饮水机则是沁园的高端产品,售价为1798元,带有液晶显示屏,并设有水满语音提示功能。更具吸引力的是,沁园还为这款饮水机配套生产了外观风格完全一致的净水桶,“套购”价格是2800元。
安吉尔——稳字当先
战斗力