文本描述
创业计划书
企 业 名 称 好粥道
创 业者姓名
日 期 2011年3月29日
通信地址 福建省晋江市青阳街道青华社区烟边巷79号
邮政编码 36221
电 话 0595-8812672
传 真
电子邮件
目录
企业概况····································( 1 )
创业计划作者的个人情况······················( 1 )
市场评估····································( 2 )
市场营销计划································( 4 )
企业组织结构································( 5 )
固定资产····································( 7 )
流动资金(月)·······························( 9 )
销售收入预测(12个月)······················( 10)
销售和成本计划······························( 11)
现金流量计划································( 12)
企业概况
主要经营范围
各种粥类(谷类粥、豆类粥、蔬菜粥、肉类粥、花类粥、果品类粥、中药类粥、鱼类粥、等)、
各地特色卤菜、各类饼(枣泥饼、咸菜饼、豆沙锅饼、南瓜饼、三鲜锅饼、桔子饼、茶油饼、
鸡肉饼、芋头饼、猪油芝葱饼等)
企业类型:
生产制造 零售 批发 √服务 农业
新型产业 传统产业 其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)
无
教育背景,所学习的课程(包括时间)
2010年一月份:SYB课程
三、市场评估
目标客户描述:
1、婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人:由于婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人需要营
养、而各种粥可给他们提供不同的营养。
2、上班族:上班族也需要营养,但由于工作繁忙,没多少时间去购买原材料、配料和熬粥,
而粥店就可提供这种服务。
3、想吃夜宵的人:想吃夜宵的顾客需要一个休闲场地及营养有味的食品,特别是开夜车的
的士司机。
市场容量或本企业预计市场占有率:
周边有几家快餐店和小吃店,虽然也有粥类,但几乎都是白粥,因此粥的市场占有率预
计可以达到85%,餐饮类的市场占有率预计可以达到30%。
市场容量的变化趋势:
所在地区由于经济的发展,这个市场预计会越来越大。
竞争对手的主要优势:
1、经营多年,经验丰富
2.、有一定的老客户
竞争对手的主要劣势:
1.款式和质量没有我店的好;
2.性价比没有我的好。
3.
4.
5.
本企业对于竞争对手的主要优势:
1.款式新颖、品种多样、品质好;
2.店面没有我店的宽敞,装修也没我店好;
3.卫生没我店好。
4.
5.
本企业相对竞争对手的主要劣势:
1.新店开张,还没有口碑;
2.品种多样,有恐原材料的堆积。
3.
4.
5.
四、市场营销计划
产品
产品或服务
主要特征
各种粥类
营养,卫生,口感好,保健,食疗。
各种卤菜
品种多样,口味好,卫生
各种饼
品种多样,口味好,卫生
2.价格
产品或服务
成本价
平均销售价
竞争对手的价格
各种粥类
1.
3.
各种卤菜
0.
各种饼类
0.
折扣销售
无
赊帐销售
无
3.地点
(1)选址细节
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
福建省晋江市青阳街道青华社区烟边巷79号
8
4.2万/年
(2)选择该地址的主要原因:
1、这里靠近学校,学生多
2、这里形成了一个商业街,人气旺
3、相对于其他商业街,这边店铺房租比较便宜
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给: √ 最终消费者 零