妗次
ｈｒ孥
？ＨＥＢＥＩＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ
密级：
分类号：
１
学校代码：００７５
学号：２０１９２３１２
硕士学位论文
恬恬夏雪茶饮营销策略研究
学位申请人：张田
指导教师：陈丽莎副教授
专业学位类别：专业学位硕士
专业学位领域：工商管理
院系名称：管理学院
答辩日期：二〇二二年五月ＣｌａｓｓｉｆｉｅｄＩｎｄｅｘ：ＣＯＤＥ：１００７５
Ｕ．Ｄ．Ｃ．：Ｎｏ．２０１９２３１２
ｅｓｉｓｆｒｔｈｅｅｒｅｅｆ
ＴｈｏＤｇｏ
Ｍａｓｔｅｒ
Ｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｍａｒｋｅｔｉｎｓｔｒａｔｅｏｆ
ｇｇｙ
ＴｉａｎｘｉａＳｎｏｗＴｅａ
Ｃａｎｄｉｄａｔｅ：ＺｈａｎＴｉａｎ
ｇ
Ｓｕｐｅｒｖｉｓｏｒ：ＡｓｓｏｃｉａｔｅＰｒｏｆ．ＣｈｅｎＬｉｓｈａ
’
ＣａｔｅｏｒｏｆＡｃａｄｅｍｉｃＤｅｒｅｅ：ＰｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌＭａｓｔｅｒｓＤｅｒｅｅ
ｇｙｇｇ
ｉｌ：ｒｉｉｉｉ
ＳｐｅｃａｔｙＭａｓｔｅｏｆＢｕｓｎｅｓｓＡｄｍｎｓｔｒａｔｏｎ
ｌｌ：ｌｆｍｎｍｎ
ＣｏｅｇｅＳｃｈｏｏｏａａｇｅｅｔ
ＤａｔｅｏｆＯｒａｌＤｅｆｅｎｓｅ：Ｍａ２０２２
ｙ，河北大学
学位论文独创性声明
本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师指导下进行的研究工作
。
及取得的研宄成果尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文
中不包含其他人已经发表或撰写的研宄成果，也不包含为获得河北大学或其他教
一
育机构的学位或证书所使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何
贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了致谢。
Ｊｒ
：日：年月峰日
作者签名期
学位论文使用授权声明
、
本人完全了解河北大学有关保留使用学位论文的规定，即：学校有权保留
并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。
学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存
论文。
本学位论文属于
１、□，
日
限制公开在年月限制期满后适用本授权
声明。
＂
２、不限制公开０。
“”
（请在以上相应方格内打Ｖ）
占
名：日：年月曰
作者签期
：ｊｒ
导师签名日期：年月外曰
／保护知识产权声明
■
本人为帽河北大学学位腿交讓目为（师）
（）
的学位论文，是我个人在导师指导并与导师合作下取得的研究成果，
ｇｓｆ
研宄工作及取得的研宂成果是在河北大学所提供的研宄经费及导师的研宄经费
资助下完成的。本人完全了解并严格遵守中华人民共和国为保护知识产权所制定
的各项法律、行政法规以及河北大学的相关规定。
？
本人声明如下．本论文的成果归河北大学所有，未经征得指导教师和河北大
学的书面同意和授权，本人保证不以任何形式公开和传播科研成果和科研工作内
。。
容如果违反本声明，本人愿意承担相应法律责任
：：日
声明人＿日期年」１月４摘要
摘要
伴随着台湾奶茶的流行，新式现制茶饮被全球众多消费者所喜爱，逐渐成为大家平
一
时经常饮用的饮品。现在，我国的现制茶饮市场被少数知名品牌所垄断，如点点、蜜
雪冰城、书亦烧仙草等，品牌彼此间存在较大的竞争。同时，也有很多新的现制茶饮品
‘一
牌开始加入到现制茶饮市场的竞争中来。本文的研宄对象话恬夏雪，是家２００８
年在保定市成立的现制茶饮品牌，目前店面主要分布在保定市和河北省内几个城市，市
场份额较低、营销效果不佳。因此，研宄恬恬夏雪茶饮品牌现行的产品结构、价格方案、
营销活动等营销策略方面存在的问题，并能够针对性的给出整改意见，对于企业未来长
一
远的发展是非常必要的，同时也可以为国内其他小品牌现制茶饮企业提供些营销策略
方面的借鉴。
本文首先运用ＳＴＰ策略和４Ｐ策略介绍恬恬夏雪茶饮的营销现状，然后通过调查问
卷对恬恬夏雪目标顾客的消费行为、消费满意度和营销活动吸引力进行统计分析，运用
ＰＥＳＴ模型、波特五力模型和ＳＷＯＴ方法分析恬恬夏雪茶饮的营销环境，进而得出了当
一一
前恬恬夏雪营销策略中存在的问题：市场细分方式单、目标市场选择单、目标市场
一
、、
并未进行深耕市场定位不清；产品同质化严重缺乏创新包装单缺少卖点；定价方
一一
、、、
式比较单线上营销渠道应用不足；促销方式传统单线上宣传力度低促销活动
缺乏针对性的问题。最后提出了完善恬恬夏雪营销策略的建议：采取多样化的市场细分
、、、
方式选择多元并精细化的目标市场进行精准市场定位；打造招牌产品加大产品创
、、
新优化产品包装提高品牌辨识度；采取竞争性和心理性定价方式；丰富品牌营销渠
、、口、。
道丰富促销方式加强线上宣传力度；重视老客户碑宣传营销活动有针对性等
关键词现制茶饮营销策略连锁加盟消费行为促销活动
Ｉ