１ ＡＢＳＴＲＡＣＴ３ 第１章绪论５ １．１选题背景与研宂意义５ １．１．１研究背景５ １丄２研究的理论意义５ １．１．３研宄的实际意义６ １．２研宄思路与研究方法６ １．２．１研宄思路６ １．２＿２研宄方法７ １．３９ １．３．１研究的ｒｔ容９ １．３．２论文结构９ １．４创新点１０ 第２章质量控制理论基础与文献综述１１ ２．１麵控制理论１１ ２．１．１质量控制的概念１１ ２．１．２质量控制的重要理论１３ ２．２质量控制改善的工具及方法１６ ２．２．１因果图（鱼骨图）１６ ２．２．２直方图１７ ２．２．３分层图（帕累托图）１７ ２．２．４检查表１７ ２．２．５控制图１８ ２．３文献综述１８ ］ 山东大学硕士学位论文 第３章ＨＧ公司ＪＺＱ项目质量控制现状与问题分析２２ ３．１ＨＧ公司简介２２ ３．１．１ＨＧ公司介绍２２ ３．１．２公司质量管理体系现状２３ ３．２ＪＺＱ项目简介及其质量控制现状２４ ３．２．１ＪＺＱ项目介绍２４ ３＿２．２ＨＧ公司项目质量控制的现状２８ ３．３ＨＧ公司ＪＺＱ项目质量控制的问题３１ ３．３．１人员管理问题与原因３１ ３．３．２设备管理问题与原因３３ ３．３．３物料管理问题与原因３４ ３．３．４生产制备工艺问题与原因３５ ３．３．５环境稳定性控制问题与原因３６ ３．３．６生产过程检验问题与原因３７ 第４章ＨＧ公司ＪＺＱ项目质量控制改善策划３９ ４．１质量控芾ｉｊ改善的原贝！Ｊ３９ ４．２质量控制的改善目标３９ ４．３质量控制改善组织、流程及方法４０ ４．３．１质量控制改善组织４０ ４．３．２质量控制改善流程４１ ４．３．３质量控制改善方法４１ 第５章ＨＧ公司ＪＺＱ项目质量控制改善方案和效果评价４３ ５．１质量控制改善的具体方案４３ ５．１．１人员管理改进措施４３ ５．１．２设备管理改进措施４５ ５．１．３物料管理改进措施４９ ５＿１．４生产工艺改进措施５０ ５．１．５环境稳定性改进措施５２ ５．１．６生产过程检验改进措施５３ ＩＩ 山东大学硕士学位论文 ５．２提升方案对质量控制的效果评价５４ ５．２．１人员管理改进措施的效果评价５４ ５．２．２设备管理改进措施的效果评价５６ ５．２．３物料管理改进措施的效果评价５９ ５．２．４生产工艺改进措施的效果评价６０ ５．２．５环境稳定性改进措施的效果评价６２ ５．２．６生产过程检验改进措施的效果评价６３ 第６章ＪＺＱ项目质量改善保障措施６５ ６．１组织架构保障措施６５ ６．１．１组织架构设置及人力资源配置６５ ６．１．２质量管理人员能力评估及培训办法６６ ６＿２资金保障措施６７ ６．３制度和沟通保障措施６７ ６．３．１￥１１度保障措施６７ ６．３．２沟通保障措施７０ 第７章结论与建议７２ ７．１研究结论７２ ７．２建议７３ ７４ 致谢７８ ＩＩＩ 山东大学硕士学位论文 ＣＯＮＴＥＮＴＳ ＣＯＮＴＥＮＴＳ（ｉｎＣｈｉｎｅｓｅ）Ｉ ＣＯＮＴＥＮＴＳ（ｉｎＥｎｇｌｉｓｈ）Ｖ Ａｂｓｔｒａｃｔ（ｉｎＣｈｉｎｅｓｅ）１ Ａｂｓｔｒａｃｔ（ｉｎＥｎｇｌｉｓｈ）３ ＣｈａｐｔｅｒＩＩｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ５ １．１Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄａｎｄｒｅｓｅａｒｃｈｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅ５ １．１．１Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄａｎｄｄｏｍｅｓｔｉｃａｎｄｆｏｒｅｉｇｎｒｅｓｅａｒｃｈｒｅｖｉｅｗ５ １．１．２Ｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｏｆｒｅｓｅａｒｃｈ５ １．１．３Ｐｒａｃｔｉｃａｌｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｏｆｒｅｓｅａｒｃｈ６ １．２Ｒｅｓｅａｒｃｈｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙａｎｄｍｅｔｈｏｄｓ６ 】．２．１Ｒｅｓｅａｒｃｈｉｄｅａ６ １．２．２Ｒｅｓｅａｒｃｈｍｅｔｈｏｄ７ １．３Ｒｅｓｅａｒｃｈｃｏｎｔｅｎｔａｎｄａｒｔｉｃｌｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅ９ １．３．１Ｒｅｓｅａｒｃｈｃｏｎｔｅｎｔ９ １．３．２Ａｒｔｉｃｌｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅ９ １．４Ｔｈｅｉｎｎｏｖａｔｉｏｎｐｏｉｎｔｓ１０ Ｃｈａｐｔｅｒ２Ｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌｂａｓｉｓａｎｄｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｒｅｖｉｅｗｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ１１ ２．１Ｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌｔｈｅｏｒｙｎ ２．１．１Ｔｈｅｃｏｎｃｅｐｔｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ１１ ２．１．２Ｉｍｐｏｒｔａｎｔｔｈｅｏｒｙｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ１３ ２．２Ｔｏｏｌｓａｎｄｍｅｔｈｏｄｆｏｒｔｏｔａｌｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ１６ ２．２．１Ｃａｕｓａｌｄｉａｇｒａｍ（ｆｉｓｈｂｏｎｅｄｉａｇｒａｍ）１６ ２．２．２Ｈｉｓｔｏｇｒａｍ１７ ２．２．３Ｈｉｅｒａｒｃｈｉｃａｌｄｉａｇｒａｍ（ｐａｒｅｔｏｄｉａｇｒａｍ）１７ ２．２．４Ｃｈｅｃｋｔａｂｌｅ１７ ２．２．５Ｃｏｎｔｒｏｌｃｈａｒｔ１８ ２．３Ｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｒｅｖｉｅｗ１８ Ｃｈａｐｔｅｒ３ＳｔａｔｕｓａｎｄｐｒｏｂｌｅｍａｎａｌｙｓｉｓｏｆＪＺＱｐｒｏｊｅｃｔｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌｏｆＨＧｃｏｍｐａｎｙ２２ ３．１ＯｖｅｒｖｉｅｗｏｆＨＧｃｏｍｐａｎｙ２２ ３．１．１ＰｒｏｆｉｌｅｏｆＨＧｃｏｍｐａｎｙ２２ ＩＶ 山东大学硕士学位论文 ３．１．２Ｓｔａｔｕｓｏｆｑｕａｌｉｔｙｍａｎａｇｅｍｅｎｔｓｙｓｔｅｍ２３ ３．２ＯｖｅｒｖｉｅｗａｎｄｑｕａｌｉｔｙｍａｎａｇｅｍｅｎｔｓｔａｔｕｓｏｆＪＺＱｐｒｏｊｅｃｔ２４ ３．２．１ＩｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆＪＺＱｐｒｏｊｅｃｔ２４ ３．２．２ＳｔａｔｕｓｏｆｐｒｏｊｅｃｔｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌｉｎＨＧｃｏｍｐａｎｙ２８ ３．３ＱｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌｏｆＪＺＱｐｒｏｊｅｃｔｏｆＨＧｃｏｍｐａｎｙ．．．．３１ ３．３．１Ｐｅｒｓｏｎｎｅｌｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｓｓｕｅｓ３１ ３．３．２Ｅｑｕｉｐｍｅｎｔｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｓｓｕｅｓ３３ ３．３．３Ｍａｔｅｒｉａｌｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｓｓｕｅｓ３４ ３．３．４Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｉｓｓｕｅｓ．．．．．．３５ ３．３．５Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｃｏｎｔｒｏｌｉｓｓｕｅｓ３６ ３３．６Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｔｅｓｔｉｎｇｉｓｓｕｅｓ３７ Ｃｈａｐｔｅｒ４ＱｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｓｃｈｅｍｅｆｏｒＪＺＱｐｒｏｊｅｃｔｏｆＨＧｃｏｍｐａｎｙ，．…３９ ４．１Ｐｒｉｎｃｉｐｌｅａｎｄｍｅｔｈｏｄｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ３９ ４．２Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｏｂｊｅｃｔｉｖｅｓｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ３９ ４．３Ｉｍｐｒｏｖｅｓｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎ，ｐｒｏｃｅｓｓｅｓａｎｄｍｅｔｈｏｄｓｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ４０ ４．３．１Ｉｍｐｒｏｖｅｓｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ４０ ４．３．２Ｉｍｐｒｏｖｅｓｐｒｏｃｅｓｓｅｓｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ４１ ４．３．３Ｉｍｐｒｏｖｅｓｍｅｔｈｏｄｓｏｆｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ４１ Ｃｈａｐｔｅｒ５Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｅｆｆｅｃｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆｔｈｅｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｓｃｈｅｍｅ４３ ５．１Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｉｎｄｅｘｏｆｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｅｆｆｅｃｔ４３ ５．１．１Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｐｅｒｓｏｎｎｅｌｍａｎａｇｅｍｅｎｔ４３ ５．１．２Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｅｑｕｉｐｍｅｎｔｍａｎａｇｅｍｅｎｔ４５ ５．１．３Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｍａｔｅｒｉａｌｍａｎａｇｅｍｅｎｔ４９ ５．１．４Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓ．５０ ５．１．５Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ５２ ５．１．６Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｔｅｓｔｉｎｇ５３ ５．２Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｔｈｅｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｓｃｈｅｍｅｏｎｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ５４ ５．２．１Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｅｆｆｅｃｔｏｆｐｅｒｓｏｎｎｅｌｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓ．５４ ５．２．２Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｅｆｆｅｃｔｏｆｅｑｕｉｐｍｅｎｔｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓ５６ ５．２．３Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｅｆｆｅｃｔｏｆｍａｔｅｒｉａｌｍａｎａｇｅｍｅｎｔｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓ．．．．５９ ５．２．４Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｅｆｆｅｃｔｏｆｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ ｍｅａｓｕｒｅｓ６０ ｖ 山东大学硕士学位论文 ５．２．５Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｅｆｆｅｃｔｏｆｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｓｔａｂｉｌｉｔｙｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ ｍｅａｓｕｒｅｓ６２ ５．２．６Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｔｅｓｔｉｎｇｏｎｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ ６３ Ｃｈａｐｔｅｒ６ＱｕａｌｉｔｙｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔａｓｓｕｒａｎｃｅｍｅａｓｕｒｅｓｏｆＪＺＱｐｒｏｊｅｃｔ６５ ６．１Ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｓｔｒｕｃｔｕｒｅａｓｓｕｒａｎｃｅｍｅａｓｕｒｅｓ６５ ６．１．１Ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎａｌｓｔｒｕｃｔｕｒｅｓｅｔｕｐａｎｄｈｕｍａｎｒｅｓｏｕｒｃｅｓｃｏｎｆｉｇｕｒａｔｉｏｎ．．．．６５ ６．１．２Ｑｕａｌｉｔｙｍａｎａｇｅｍｅｎｔｐｅｒｓｏｎｎｅｌｃａｐａｃｉｔｙａｓｓｅｓｓｍｅｎｔａｎｄｔｒａｉｎ