ICS 65.020.20 B 05 DB41 河南省地方标准 DB41/T 1770—2019 绿色食品 宁陵酥梨生产技术规程 2019 - 02 - 13发布 2019 - 05 - 13实施 河南省市场监督管理局 发布 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由商丘国家农业科技园区提出。 本标准起草单位：宁陵县工业信息化和科技局、中国农业科学院郑州果树研究所、宁陵县质量技术 监督局。 本标准主要起草人：杨健、李传新、王苏珂、刘新亚、朱威臣、周增强、吕波、郭超峰、李秀根、 王龙、薛华柏、苏艳丽。 绿色食品 宁陵酥梨生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品 宁陵酥梨生产的建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、 果实采收、废弃物处理和生产记录档案等管理措施。 本标准适用于绿色食品 宁陵酥梨生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 442 梨生产技术规程 NY 475 梨苗木 DB41/T 444 宁陵金顶谢花酥梨 3 建园 3.1 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T 391的规定。 3.2 园地选择 应选择土壤肥沃，土壤pH值6.5～7.5，交通便利，水电条件良好的地域，且上茬无仁果类果树种植 地块建园。梨园周围无柏树种植。 3.3 苗木选择与处理 选择质量符合NY 475中3.1、3.15和3.18规定的苗木。定植前用水浸根 8 h～12 h。 3.4 定植时期 可以秋栽或春栽，宜秋栽。秋栽一般在苗木落叶后至土壤封冻前，春栽于土壤解冻后至苗木萌芽前 进行。 3.5 定植方法 采用定植沟栽植，栽植时舒展根系，扶正苗木，纵横成行，边填土边提苗、踏实，埋土到根颈处。 栽后及时浇水，覆膜保墒。 3.6 栽植密度 提倡宽行密植，株行距1 m～1.2 m×4 m。 3.7 授粉树配置 授粉品种与宁陵酥梨花期一致或稍提前，以中梨1号、黄冠、红香酥等花粉量大、品质优的为授粉 品种，配置比例为 1:4～8。 4 土肥水管理 4.1 土壤管理 4.1.1 土壤耕翻 分为扩穴深翻和全园深翻，在采果后结合秋施基肥进行。扩穴深翻是在定植穴（沟）外侧挖环状沟 或平行沟，土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。全园 深翻是把栽植穴以外的土壤一次性全部深翻。 4.1.2 行间生草 提倡行间生草，包括自然生草和种植绿肥。自然生草选留狗尾草、牛筋草等浅根性草，及时去掉曼 陀罗和灰菜等深根性草。种植绿肥可选用毛叶苕子、白三叶草、紫花苜蓿和鼠茅草等，行间条播或撒播。 草高50 cm刈割覆盖树盘。生草6～8年后，深翻果园。 4.1.3 树下覆盖 提倡树下用田间杂草、作物秸秆或透气性强的地布覆盖。 4.2 施肥 4.2.1 施肥原则 按照 NY/T 394中5的规定执行。 4.2.2 允许使用的肥料种类 应符合 NY/T 394中4.2的规定。 4.2.3 施肥方法 4.2.3.1 基肥 应符合NY/T 442中5.2.2的规定。 4.2.3.2 追肥 应符合NY/T 442中5.2.3的规定。宜肥水一体化，结合梨园灌水进行土壤追肥。 4.2.4 施肥数量 盛果期梨园，按照每生产1000 kg鲜果，补充10 kg N、5 kg P2O5、10 kg K2O确定单位面积施肥量。 宜采用通过测土配方进行平衡施肥。 4.3 水分管理 4.3.1 灌溉水质量 应符合 NY/T 391的规定。 4.3.2 灌溉和排水 应符合NY/T 442中5.3.1和5.3.2的规定。宜采用滴灌。 5 整形与修剪 5.1