T/ZZB 0097—2016目次前言 ................................................................................ II1范围 .............................................................................. 12规范性引用文件 .................................................................... 13术语和定义 ........................................................................ 14分类 .............................................................................. 15基本要求 .......................................................................... 26技术要求 .......................................................................... 27试验方法 .......................................................................... 58检验规则 .......................................................................... 79标志标签使用说明书 ............................................................ 910包装运输贮存 ................................................................. 911质量承诺 ......................................................................... 9附录A（资料性附录）典型产品结构...................................................10IT/ZZB 0097—2016前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草本标准由浙江省浙江制造品牌建设促进会提出并归口本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制订本标准主要起草单位：浙江爱仕达电器股份有限公司本标准参与起草单位：浙江省标准化研究院中国五金制品协会 国家日用金属制品检测中心温岭市市场监管局科慕化学（中国）有限公司大金氟涂料（上海）有限公司浙江省家具与五金研究所（排名不分先后）本标准主要起草人：陈合林林海军蒋建平林文都柳润峰张金朱敏秀尹朝明龚振林林王琳本标准为首次发布本标准由浙江省标准化研究院负责解释IIT/ZZB 0097—2016铝及铝合金不粘锅1范围本标准规定了铝及铝合金不粘锅（以下简称不粘锅）的术语和定义产品分类要求试验方法检验规则标志标签使用说明书及包装运输贮存本标准适用于以铝及铝合金为基材（包括内表面为铝或铝合金的复合材料）与食品接触表面采用不粘涂层处理的煎锅炒锅2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB/T 191包装储运图示标志GB/T 2828.1计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T 2829周期检查计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验）GB/T 6388运输包装收发货标志GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T 6544瓦楞纸板GB 11333 铝制食具容器卫生标准GB 11678 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准GB/T 32095.1—2015家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第1部分：性能通用要