ICS 65.020.30B 44DB43湖 南 省地方标准DB4 3/T 1193—2016沙子岭猪生产性能测定技术规程Te chnica l re gula tio nsforpro ductio n pe rfo rm a ncete s t ofS ha zilin g pig2016- 12- 13 发布2017- 02- 13实施湖南省质量技术监督局发布DB43/T 1193—2016目次前言……………………………………………………………………………………………………… Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………… 12规范性引用文件……………………………………………………………………………………… 13生长发育性状………………………………………………………………………………………… 14567后备猪活体背膘厚………………………………………………………………………………… 1肥育性状…………………………………………………………………………………………… 1繁殖性状…………………………………………………………………………………………… 2胴体性状…………………………………………………………………………………………… 28肉质性状……………………………………………………………………………………………… 29种猪评定……………………………………………………………………………………………… 2IDB43/T 1193—2016前 言本标准按GB/T 1.1—2009给出的规则起草请注意本标准某些内容可能涉及专利本标准发布机构不承担识别这些专利的责任本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口本标准起草单位：湘潭市畜牧兽医水产局湖南省畜牧兽医研究所湖南农业大学湘潭市家畜育种站湘潭市沙子岭猪资源场本标准主要起草人：吴买生左晓红彭英林贺长青向拥军李朝晖刘伟朱吉张善文IIDB43/T 1193—2016沙子岭猪生产性能测定技术规程1范围本标准规定了沙子岭猪生产性能测定的生长发育性状后备猪活体背膘厚肥育性状繁殖性状胴体性状肉质性状和种猪评定本标准适用于我省沙子岭猪的生产性能测定和种猪评定2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件NY/T 821猪肌肉品质测定技术规范NY/T 825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范NY/T 2826沙子岭猪DB43/T 356猪性能测定技术规程3生长发育性状3.1测定时间3.1.1生长发育猪：2月龄4月龄6月龄12月龄3.1.2成年公猪：24月龄3.1.3成年母猪：第三胎妊娠60 d3.2测定方法按DB43/T 356的规定执行4后备猪活体背膘厚后备公母猪6月龄采用A超或B超测定活体背膘厚单位用厘米（cm）用A超测定肩甲后缘胸腰结合处腰荐结合处三点的背膘厚取平均值；用B超测定距背中线5cm倒数第三和第四胸椎处的活体背膘厚5肥育性状5.1测定起始体重：（1520）kg5.2测定结束体重：（7585）kg5.2平均日增重饲料转化率（饲料报酬料重比）测定按DB43/T 356的规定执行1DB43/T 1193—20166繁殖性状6.1断奶日龄为35日龄6.2繁殖性状测定按DB43/T 356的规定执行7胴体性状7.1宰前活重为（7585）kg7.2胴体性状测定按NY/T 825的规定执行8肉质性状（肌肉品质）肌肉品质测定和判定按NY/T 821的规定执行9种猪评定9.1种猪必备条件种猪必备条件如下：a）体型外貌符合NY/T 2826的规定；b）来源血缘和个体标识清楚系谱记录齐全；c）生殖器官发育正常有效乳头数不少于7对；d）无遗传疾患和损征9.2种用仔猪评定种用仔猪应根据断奶体重和断奶同胞数两项指标评定比分分别为70分和30分断奶体重4 kg断奶同胞数8头为合格种用仔猪评分标准见表1表1种用仔猪评分标准序号评定指标断奶体重（kg）评分标准及评分9876544291-701430