ICS65.020.30DB41B 43河南省地方标准DB41/T 1660—2018 尧山白山羊 2018-07-30发布2018-10-30实施河南省质量技术监督局发 布DB41/T 1660—2018前言本标准按照GB/T 1.1—2009规则起草本标准由河南省畜牧局提出并归口本标准起草单位：河南省畜牧总站平顶山市畜牧技术推广站鲁山县畜牧局本标准主要起草人：张花菊茹宝瑞刘贤孙红霞李志明孙斌斌王琳琳吴胜军李志钢张松山王献伟张理峰吴亚权王晓峰徐亚铂宋博周古城王金楠石育铭李婷婷吕梅IDB41/T 1660—2018尧山白山羊1范围本标准规定了尧山白山羊的术语和定义品种特征特性生产性能种羊等级评定本标准适用于尧山白山羊品种鉴定和种羊等级评定2术语和定义下列术语和定义适用于本文件2.12.22.32.42.52.6积胴体重屠宰后去头蹄血皮尾内脏器官保留肾脏及其周围脂肪静置30 min后的重量屠宰率胴体重占宰前活重（禁食禁水24 h后的体重）百分比净肉率净肉重占宰前空腹活重的百分比肉骨比净肉重与全部骨骼重之比眼肌面积第12根肋骨后缘处背最长肌横断面面积板皮面积板皮长（即板皮颈部中心点至尾根的直线距离）与板皮宽（即板皮两边中心点间的直线距离）的乘3品种特征特性3.1品种特性及分布尧山白山羊属于肉皮兼用型地方山羊品种具有个体大抗病力强四肢粗壮屠宰率高肉质好等特性攀岩能力强适合常年放牧尧山白山羊主产区位于河南省平顶山市鲁山县西部山区核心产区是四棵树乡主要分布在四棵树乡尧山镇团城乡赵村乡等12个乡（镇）3.2外貌特征1DB41/T 1660—20183.2.1被毛尧山白山羊属长毛型山羊被毛为纯白色多为异质毛毛长一般为10 cm以上肤色为白色3.2.2体型外貌尧山白山羊体格较大结构匀称体质结实骨骼粗壮肌肉丰满；侧视呈长方形正视近似圆筒形头短额宽公母羊多数有角（占90.69%）以倒八旋型为主蜡黄色；鼻梁隆起耳小直立颈短而粗颈肩结合良好胸部宽深肋骨开张良好背腰宽平腹部紧凑后躯肌肉发达四肢粗壮肢势端正筋腱明显蹄质结实多为琥珀色或蜡黄色尾呈锥形短而小4生产性能4.1生长发育及产肉性能羔羊初生重平均为2.23 kg2月龄断奶时公羔平均重9.84kg母羔为8.24 kg分别占成年体重的21％和24％6月龄公羊体重为17.36 kg母羊为16.39kg12月龄公羊体重为31.98kg母羊为25.22 kg成年公羊体重为57.48kg母羊为40.85 kg放牧条件下日增重64.50g补饲条件下日增重122.83 g12月龄羯羊胴体重19.29kg屠宰率49.59%净肉率38.88 %；12月龄母羊胴体重12.94kg屠宰率47.7 %净肉率36.84%肉骨比 6.12∶1眼肌面积12.44 cm24.2繁殖性能母羊34月龄性成熟适配年龄810月龄繁殖年限6年左右常年发情以春秋两季较多发情周期 18 d 左右发情持续期 24 h48 h；妊娠期 145 d155 d产后发情时间 20 d40 d一般一年两胎产羔率为126%公羊45月龄性成熟适配年龄1218月龄利用年限5年左右配种方式多为本交每只成年公羊可以负担2030只母羊的配种4.3产毛性能成年公羊体侧部毛长平均为12cm；成年母羊平均11.7cm；头均年产毛量公羊0.62kg母羊0.32kg4.4板皮品质板皮面积大而厚实富有弹性质地良好成年羯羊鲜皮平均重量为2.50kg板皮面积平均为8436cm厚度0.22cm25种羊等级评定5.1评定条件5.1.1没有档案记录的不予评定5.1.2不符合本品种特征特性者不予评定5.1.3具有明显凹背凹腰弓背弓腰前后腿内外弧等缺陷之一者或具有单睾隐睾赫尔尼亚乳房发育不良等遗传疾患的均不予评定5.1.4种公羊每次射精量少于0.5 ml精子密度每毫升低于10亿鲜精活力