ICS65.020.30DB34B 43安徽省地方标准DB 34/T 3136—2018 肥肝鹅填饲技术规范 Technical specification for forced-feeding fattened liver geese 2018-04-16发布2018-05-16实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 3136—2018前言本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草本标准提出单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所本标准归口单位：安徽省农业标准化技术委员会本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所六安龙翔美食王禽业有限公司安徽生物工程学校安徽省兽药饲料监察所六安市裕安区固镇军明白鹅养殖专业合作社寿县板桥镇皖西白鹅原种场安徽省饲料工业协会肥西县花岗镇农业办公室全椒县畜牧兽医局本标准主要起草人：吴东陈丽园夏伦志胡建远王春燕江喜春胡晓苗 蔡东东江卫军王延林杨林陈芳夏明金韩贤发I DB34/T 3136—2018肥肝鹅填饲技术规范1范围本标准规定了肥肝鹅填饲技术的术语和定义鹅场环境与布局肥肝鹅品种选择自然育肥期饲养填饲屠宰取肝及保存废弃物处理本标准适用于肥肝鹅填饲生产2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB 13078饲料卫生标准GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388畜禽场环境质量标准NY 5027无公害食品 畜禽饮用水水质《饲料药物添加剂使用规范》 中华人民共和国农业部公告 第168号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1肥肝鹅fattened liver geese适于生产肥肝的鹅3.2育肥期fattening period5 周龄至体重达到 4 kg5 kg3.3填肥期filling period4 kg5 kg 至 8090 日龄的阶段4鹅场环境与布局4.1场址选择1