ICS67.080.20B 31DB34安徽省地方标准DB 34/T 2682—2016 天麻栽培技术规程 Technique Regulations of Gastrodia elata BI. cultivation 2016-06-15发布2016-07-15实施安徽省质量技术监督局发 布 DB34/T 2682—2016前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草本标准由金寨县金山寨食(药)用菌种植专业合作社提出本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口本标准起草单位：金寨县金山寨食(药)用菌种植专业合作社安徽农业大学生命科学学院本标准主要起草人：杜方平蔡永萍金青李阿敏宋程杜若男I DB34/T 2682—2016天麻栽培技术规程1范围本标准规定了栽培天麻的产地环境栽培管理病虫害防治采收与产地加工的技术规范本标准适用于安徽省天麻的人工种植2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件NY 5010无公害食品 蔬菜产地环境条件NY 5099无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求NY/T 2375食用菌生产技术规范3产地环境3.1生产场地应符合 NY5010 的规定土壤环境要求应清洁卫生土质疏松排灌方便有饮用水源3.2周边环境要求 1000 m 内无工业废弃物专业畜禽饲养及垃圾（粪便）场各种污水及其他污染源（如大量扬尘的水泥 石灰厂煤场）4栽培管理4.1选地整地4.1.1选地宜选腐殖质丰富土质疏松土壤 pH5.56.0排水良好的缓坡林地；或能在夏季搭建草棚及通过栽种藤本植物攀爬棚架形成生物遮阳棚的田地；或能通风的房屋地下室等栽培场地宜安装微喷设施采取微喷补湿4.1.2整地林地使用前应留足遮阴的针叶或阔叶乔木清除荆棘杂草等翻挖整理 20cm25cm深备用；需建棚的栽培场地要清理杂物根据常年夏季最大降雨量开挖好穿心沟后背沟和分埫沟排涝埋置好棚柱建好棚架在棚内或室内设畦宽 90 cm高 15 cm20 cm长度不超过 10 m；缓坡林地畦宽和畦长不必严格规范可根据预留遮阴乔木稀疏的实际情况随机栽培方便行走和操作即可4.2菌材培养4.2.1基料1