ICS65.020.20B31DB32备案号：江苏省地方标准DB32/ T 3183—2017水蕹菜大棚早春栽培技术规程Regulations of cultivation for water spinach in plastic tunnels2017-01-20发布2017-03-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/ T 3183—2017前言本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写》给出的规则编写。本标准由扬州大学提出。本标准由扬州大学、江苏省园艺技术推广站、如皋市农业委员会、张家港农业委员会负责起草。本标准主要起草人：江解增、李建、曾晓萍、黄冬梅、徐媛、陶笑。IDB32/ T 3183—2017蕹菜大棚早春栽培技术规程1范围本标准规定了蕹菜塑料大棚早熟生产的产地环境、品种选择、整地施肥作畦、种植、管理、病虫害防控、采收和生产记录。本标准适用于江苏省水蕹菜设施早熟生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 5094无公害食品蕹菜生产技术规程DB 32/T 1590钢管塑料大棚(单体)通用技术要求3产地环境3.13.2应符合 NY/T 5010的要求，大棚建设应符合 DB 32/T 1590的要求。应在种植区域或单个大棚四周筑防渗围埂，围埂高度不低于 20cm，原设施旱生蔬菜基地宜在田埂内侧覆衬完整塑料薄膜，以阻止水分侧漏。围埂内耕地表面应平整、高差不超过 5cm。45品种选择宜选择直立性较强的子蕹类型中叶片较窄的柳叶或竹叶品种。整地施肥作畦5.15.2基肥施用应符合 NY/T 496的要求。若田间肥力充足，可少施甚至不施基肥。定植前清除田间杂物和杂草，每亩施腐熟有机肥 2500kg～3000kg，或饼肥 100kg加 45%三元复合肥 50kg，耕翻后耙平整细。畦面宽 1.2m～1.5m，畦面间及四周开畦沟，畦沟顶宽 45cm～50cm、底宽 25cm～30cm、深 25cm～30cm。宜在大棚 2侧筑宽度不超过 70cm的半幅畦，以免操作时踩踏畦面。5.36播种6.1时间1DB32/ T 3183—2017当棚室内畦面土壤温度达到 15℃时开始播种。大棚内套小拱棚的双层覆盖设施，可在 2月上旬开始；大棚单层覆盖宜在 2月中下旬开始。6.2用种量为实现初次采收获得高产，宜加大播种量。每亩用种子15kg～40kg。6.3方式在畦面上纵向间隔15cm～20cm开浅沟，沟深3cm～5cm，沟中均匀撒播种子；也可将种子均匀撒播于畦面。浅搂耙、使覆土1cm～2cm。7管理7.1温度7.1.17.1.2前期应加强覆盖，使畦面温度达 15℃以上。以后随外界气温升高，可撤除小拱棚。当棚内温度超过 35℃时，在下风口适当揭开薄膜通风降温。外界最低气温达 25℃以上，撤除周边裙膜。7.2水分7.2.17.2.2时机直播的水蕹菜齐苗前，且土壤温度和灌溉的水温在 15℃以下时，按常规旱栽方式维持土壤相对含水率 60%～70%。7.2.3育苗移栽或直播的齐苗后，且土壤温度和灌溉的水温均在 15℃以上时，开始灌水。7.2.4方法7.2.4.17.2.4.2水。通过沟灌或喷淋使畦面充分湿润至畦面上 3cm～5cm浅水。每次采收前可降低水位至表土充分湿润，采收后待植株萌芽生长至 5cm～7cm时，再灌入浅7.3追肥若新抽生叶片发黄，可适当追肥，每亩施尿素5kg～10kg。7.4疏株多次割收后群体趋于郁闭，可在采收时对计划疏除的植株近地面割收，通过灌水将其淹死。89病虫害防控按NY/T 5094的规定执行。采收蕹菜为 1次种植、多次采收，群体高度 35cm～45cm时，留茬5cm～7cm割收。采收时若发现有匍匐茎抽生，应及时清除。最后 1次可在近地面割收。2DB32/ T 3183—201710生产记录详细记录整个生产过程，生产记录保存应不少于 2年。_________________________________3