ICS65.120B 46DB22备案号：62759-2019吉林省地方标准DB 22/T 2914—2018 全株玉米青贮饲料生产技术规程 Technical regulations for whole plant corn silage production 2018-11-12发布2018-12-30实施吉林省市场监督管理厅发 布 DB22/T 2914—2018前言本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业科学院。本标准起草人：邱玉朗、陈群、李林、鲁宇橦、张云影、王大广、闫秋良、王莹、刘海燕。I DB22/T 2914—2018全株玉米青贮饲料生产技术规程1范围本标准规定了全株玉米青贮原料收割、破碎和运输、原料预处理、青贮方法、品质评价和卫生指标。本标准适用于全株玉米青贮饲料的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 9724化学试剂pH值测定通则GB 13078饲料卫生标准GB/T 22141饲料添加剂 复合酸化剂通用要求GB/T 22142饲料添加剂 有机酸通用要求NY/T 1444微生物饲料添加剂技术通则SB/T 10318氨态氮测定法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1全株玉米whole plant corn带穗的玉米植株，包括茎、叶、穗。3.2青贮silage将全株玉米切短、破碎后置于密封的青贮设施中，在厌氧环境下利用乳酸菌的发酵作用产生乳酸 ,抑制各种杂菌的繁殖和生长，使全株玉米能够长期保存，提高饲料饲用价值的加工方法。3.3添加剂additive为改善饲料营养成分和品质而掺入饲料中的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和非营养性添加剂等。3.4二次发酵second fermentation青贮饲料的密封不严或密封被破坏，青贮饲料长时间暴露在空气中，好氧菌快速繁殖，引起发酵霉变。3.5氨态氮ammonia nitrogen以氨的形式存在的氮，其占粗蛋白的比例作为青贮饲料中蛋白质降解的指标。1