TB中华人民共和国铁道行业标准TB/ T 2041－1997铁路餐车电冰箱型式及技术条件1997— 03— 30发布1997— 10— 01实施中华人民共和国铁道部 发布 前言本标准根据铁路餐车对电冰箱的特殊要求，等效采用 ISO 7371— 85(有或无低温室的电冰箱)第3章定义，第5章材料、设计和制造，第 6章特性要求，第 20章铭牌，第21章技术和广告文件，第 22章使用和维护说明书有关规定。并按GB／ T 1.1— 1993版本进行全面修订。本标准应与TB／ T 2042《餐车电冰箱试验方法》配合使用。本标准从生效日起代替TB 2041— 89。本标准由铁道部四方车辆研究所提出并归口。本标准起草单位，铁道部标准计量研究所、四方车辆研究所，南京浦镇车辆厂。本标准主要起草人徐威岳岩朱明本标准首次发布于1997年3月。1 铁路餐车电冰箱型式及技术条件1. 范围本标准规定了铁路餐车电冰箱的型式和基本参数：材料、设计、制造，性能要求，检验规则；标志、包装、运输、贮存与保修。本标准适用于铁路餐车食品储藏保鲜使用的电机驱动压缩机分装式电冰箱 (以下简称“电冰箱”)。特种车辆餐车分装式电冰箱应参照使用。本标准不适用食品冷冻和冷藏冷冻电冰箱。2.引用标准TB/T 3063-2002《旅客列车DC600V供电系统技术条件》下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨、使用下列标准最新版本的可能性。GB 755电机基本技术要求GB 3280TB 1796TB／ T 2042JB 696不锈钢冷轧钢板铁路餐车车内设备设计参数铁路餐车电冰箱试验方法制冷装置用电磁阀技术条件中小型活塞式制冷压缩机技术条件全封闭活塞式制冷压缩机制冷用 R12、 R22势力膨胀阀温感压力式温度控制器JB 771JB 2941JB 3548WS2—2823.定义本标准采用下列定义。3.1.外形总尺寸 (门关闭时 )门关闭时，电冰箱内接于一具有水平底面的矩形体所测得的尺寸，它包括各附件，但不包括把手。如有其它特殊物，应分别说明。3.2.使用所需总空间(门开启时 )门开启时，电冰箱外形尺寸加上为了取出箱内所有可移动的附件，而允许开启箱门到最小角度时所需空间（图 1）2 开启宽度图 1使用中所需总空间 (直立式)3.3.容积毛容积3.3.1.电冰箱的门关闭时，内部附件不计，各间室内壁所包围的容积3.3.2.额定毛容积由制造厂标出的毛容积3.3.3.总毛容积各冷藏间室毛容积的总和 (包括有或没有独立门的间室 )。3.3.4.额定总毛容积由制造厂标出的总毛容积。3.3.5.有效容积：从任一间室的毛容积中减去各部件所占据的容积和那些认定不能用于贮藏食品的空间所余的容积。3.3.6.额定有效容积：由制造厂标出的有效容积。3.3.7.总有效容积；电冰箱各冷藏间室有效容积的总和。3.3.8.额定总有效容积：由制造厂标出的总有效容积。3.4.存放面积搁架3.4.1.在其上面可以存放食品的任何平面(搁架、搁板等)它可以是由单个构件组成或多个构件并列组成，可以是固定的或可以移动的。3.4.2.搁架存放面积有效容积内务存放面，包括门搁架和各间室的底面在内的水平投影面积的总和。额定搁架存放面积3.4.3.3 由制造厂标出的搁架存放面积。3.5.能量消耗电冰箱在环境温度 35℃下运行至稳态，在一个 24h周期电冰箱按 TB／ T 2042第 4章测得的能量消耗值。3.6.额定能耗值由制造厂标出的能耗值。3.7.储藏温度食品储藏温度为 tm。 tm是平均温度t1、 t2、 t3和 t4的算术平均值。温度t1、 t2、 t3和t4是按 TB／ T2042温度测点规定测得的内部温度，即是在一个完整控制周期 (第3.8条 )内，删除这些点的最高温度与最低温度的算术平均值。3.8.3.9.控制周期由温度控制器控制在稳态工作条件下，制冷系统在相继两次启动或相继两次停机之间的周期。稳态当电冰箱运行不少于一个运行周期后，在此时间内，对温控装置的调定位置没有任何调整，而且此后无明显偏离其储藏温度的倾向，则此时巳达到稳态。3.10.工作时间百分率在给定的环境温度和箱内平均温度条件下，工作时间百分率为如下比率：R = d×100%D式中： R——工作时间百分率，d——在整数周期期间制冷机组持续工作时间，3.11.压缩式电冰箱该电冰箱制冷过程是通过液态制冷剂在热交换器 (蒸发器 )内低压蒸发，所产生的蒸汽经机械压缩成高压蒸气，随后在另一热交换器 (冷凝器 )内冷却，回复为液态制冷剂来完成的。4.型式和基本参数4.1.型式电冰箱的型式分为电机驱动压缩机分装式电冰箱和全封闭式压缩机一体式结构电冰箱。分装式电冰箱的冷藏箱 (内装蒸发器，膨胀阀 )设置在车上，机组箱(内装压缩冷凝机组)吊装在车下。冷藏箱为直立式和卧式两种。4.2.基本参数冷藏箱额定总有效容积4.2.1.4