ICS67.140.10DB52X 55贵州省地方标准DB 52/T 478—2015 代替 DB52/T 478-2005湄潭翠芽茶 Meitan Cuiya Tea 2015-02-15发布2015-03-15实施贵州省质量技术监督局贵 州 省农 业 委员 会发布 DB52/T 478—2015目次前言 ................................................................................ II1范围 .............................................................................. 12规范性引用文件 .................................................................... 13术语和定义 ........................................................................ 14分级和实物标准样 .................................................................. 25要求 .............................................................................. 26试验方法 .......................................................................... 37检验规则 .......................................................................... 48标志标签、包装、运输和贮存 ........................................................ 5I DB52/T 478—2015前言本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化指导原则 第1部分：标准的结果和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB52/T478-2005《湄潭翠芽茶》。本标准与DB52/T478-2005相比，除编辑性修改外主要差异：修改了感官指标、理化指标、安全指标、保质期限，增加了净含量。本标准由贵州省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：贵州省湄潭县茶业协会、湄潭县茶产业发展中心、贵州省茶叶研究所、贵州省茶技术茶文化中等专业学校、国家茶及茶制品检验监督中心(贵州)、贵州省湄潭县茗茶有限公司、贵州湄潭兰馨茶业有限公司、贵州省湄潭县栗香茶业有限公司。本标准主要起草人：陈正芳、何义龙、罗召、郑文佳、牟杰、朱丽、吴贤才、金循、张金利。本标准的历次版本发布情况为：DB52/T 478-2005。II