ICS65.020.20DB33B05浙 江省地方标准DB 33/T 532—2014 代替DB33/T 532.1-2005、DB33/T 532.2-2005等浙贝母生产技术规程Technical regulation for Bulbus Fritillaria thunbergii production 2014-12-31发布2015-01-31实施浙江省质量技术监督局发布 DB33/T 532—2014前言本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB33/T532.1-2005《无公害中药材:浙贝母第1部分:产地环境》、DB33/T532.2-2005《无公害中药材:浙贝母第2部分:种鳞茎》、DB33/T532.3-2005《无公害中药材:浙贝母第3部分:生产技术准则》、DB33/T 532.4-2005《无公害中药材:浙贝母第4部分:收获与加工》，与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——增加了浙贝母大棚设施栽培技术；——增加了鲜切片干燥加工方法；——质量标准引用了国家有关标准；——增加档案管理章节；——增加规范性附录A和资料性附录B。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：磐安县中药材研究所、磐安县新渥镇农业技术综合服务中心、鄞州区农技站。本标准主要起草人：陈爱良、张晓明、周晓龙、王兆林、潘世华、周书军。本标准的历次版本发布情况为：——DB33/T 532.1-2005、DB33/T 532.2-2005、DB33/T 532.3-2005、DB33/T 532.4-2005。I DB33/T 532—2014浙贝母生产技术规程1范围本标准规定了浙贝母的术语和定义、产地环境、种鳞茎、露地栽培、大棚栽培、收获与初加工、药材质量安全、档案管理及标准化生产模式图。本标准适用于浙贝母生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191GB 3095包装储运图示标志环境空气质量标准GB 5084-2005农田灌溉水质标准GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 15569农业植物调运检疫规程GB 15618-1995土壤环境质量标准JJF 1070NY/T 496定量包装商品净含量计量检验规则肥料合理使用准则通则ZBBZH/ZY/1-2010中华人民共和国药典3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1种鳞茎用于繁殖的浙贝母地下鳞茎。3.23.3大贝又称元宝贝，将较大的浙贝母鳞茎的鳞叶掰下，挖去芯芽，加工后获得的形似元宝的浙贝母产品。珠贝将采收的浙贝母鳞茎整个加工成的产品。1 DB33/T 532—20143.43.5贝芯浙贝母鳞茎中间的芯芽加工成的产品。浙贝片为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。4产地环境总则4.1选择生态条件良好，无污染源或污染物含量限制在允许范围之内的农业生产区域。4.24.34.4空气符合GB 3095规定的二级标准。水质符合GB 5084-2005规定的农田灌溉水质量标准。土壤符合GB 15618-1995规定的二级标准。5种鳞茎5.1品种选择选择适应性强、抗病性强、丰产性好的浙贝1号或阔叶浙贝母、多籽浙贝母等地方品种类型。质量等级5.2浙贝母种鳞茎质量标准见表1，低于三级标准的种鳞茎不能在生产上使用。表1浙贝母种鳞茎的质量标准指标二级项目一级三级净度，%大小，个/kg外观≥95≥90，＜95＞80，≤120；＜40≥90，＜95＞120，≤280新鲜、无病虫斑≥40，≤80鳞茎抱合紧密，新鲜、无破损、无病虫斑鳞茎完整，新鲜、无病虫斑内质断面白色均匀不得检出检疫对象2 DB33/T 532—20145.3包装起土后，先在阴凉、通风处摊晾4d～5d，待表皮风干后包装。可选用干净无污染、透气性好的编织袋、布袋、篓筐等包装物包装。5.4运输运输时，不能堆压过紧、堆放过高。装车后及时启运，并有防晒、防淋等措施，县外调运时，在运输前应按GB 15569规定的程序进行检疫并附植物检疫证书。5.5种鳞茎越夏田间越夏5.5.15.5.1.112 cm。5.5.1.2应选地势高燥、排水好的砂壤土坡地。枯苗后播种深度较浅的，应适当培土，使深度达10cm～选择5月～9月遮荫度大、在9月中旬前收获的作物套种，套种作物在浙贝母植株未枯苗前种下，或在畦面铺一层嫩的柴梢遮荫和利用田间自然生长的杂草遮荫。5.5.1.3及时排水，做到田间无积水。各种田间操作不应在畦面上进行，套种作物应少施化肥。5.5.2室内越夏5.5.2.15月下旬以后，待浙贝母全部枯苗，茎杆与鳞茎分开，且根部干枯后，将育种田浙贝母起土。将起土鳞茎进行挑选，选健壮无病的鳞茎作种，剔除破损、有病的鳞茎，并按大小分级后沙藏。5.5.2.2沙藏时，先在地面铺一层厚5cm含水量10%～15%的细砂土，上铺一层8cm～10cm厚的种鳞茎，再上覆5cm细砂土，如此放3层～4层种鳞茎，最上层盖细砂土10cm。贮存期间，定期检查，防止鼠害，保持细砂土10%～15%的水分。5.5.2.36露地栽培6.1选地和整地6.1.1选地6.1.1.1浙贝母不宜连作，前作以禾本科和豆科作物为好，轮作间隔时间宜2年以上，有条件的地方可实行水旱轮作。6.1.1.2选择质地疏松肥沃，排水良好，微酸性或近中性的沙质轻壤土种植，土壤pH值在5.5以下，应施石灰1025 kg/hm～1500 kg/hm再播种，黏性土壤不宜种植浙贝母。繁种田应注意选择土壤透水性22好的（田）地块。6.1.2整地深翻土地25 cm～30 cm，碎土耙平，作龟背形畦。畦宽连沟100 cm～120 cm，沟宽20 cm～25 cm，沟深20 cm～25 cm；或做成凹状播种床，中对中宽100cm～120cm。6.2种植6.2.1种植时间宜在9月中旬～10月下旬播种。3