ICS 13.040.20Z68备案号：15525-2004江 苏省地方标准 DB32/T 664-2004 饮食业油烟快速检测 检气管法 The quick determination of cooking fume by using Drager tube (oil mist) 2004-01-30发布 2004-03-30 实施 江苏省质量技术监督局发布 DB32/T 664-2004前言本标准是按照 GB/T1.1-2000《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写规则》和 GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行编写。本标准附录A为资料性附录。本标准由南京市环境保护局和南京市质量技术监督局提出。本标准起草单位：南京市环境监测中心站。本标准主要起草人：喻义勇 王春江 丁光远 徐敏 魏玉香。 DB32/T 664-2004 饮食业油烟快速检测 检气管法1范围本标准规定了饮食业油烟快速检测—检气管法的方法原理、仪器和材料、测试步骤、判定和仲裁检验。本标准适用于饮食业油烟快速检测—检气管法。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18483-2001 中华人民共和国饮食业油烟排放标准（试行）3 方法原理利用采样泵提供的负压，使油烟废气通过检气管，将油烟固定在检气管内的纤维过滤层上，油烟通过催化剂的作用与浓硫酸发生分解反应，产生深色反应物，与标准色卡比色。4 仪器与材料4.1 检气管检气管技术指标及典型结构见附录A。4.2 采样泵气体采样器流量可调节范围为0.1~1.5L/min，流量精度±0.1L/min；采样流量在1.0L/min时，泵提供的负压不小于13kPa。5测试步骤5.1 采样系统检漏开启采样泵，调节流量至 1L/min，将一支未开启的检气管紧密连接到采样泵上，若在 30s 内流量 DB32/T 664-2004下降至零，则可判断采样泵不漏气。5.2 采样5.2.1使用专用工具剪碎检气管两端的玻璃保护端；5.2.2将检气管的箭头指向端紧密连接到采样泵上；5.2.3将检气管伸入油烟排放管道内，进气口放在烟气流速较平均的位置，堵好采样孔；5.2.4 开启采样泵，调节流量至 1L/min，共采集10L油烟气体。5.3 测试5.3.1采样结束后，将检气管从采样泵上取下，从检气管标有两个黑点处折断，使得检气管内部硫酸针剂破裂后流出。5.3.2 将检气管沿箭头方向向下垂直放置，使硫酸液体与过滤层上油烟发生反应（持续1min），然后轻轻敲打检气管，使液体通过中间介质层，流入显示层，当显示层方向 15mm 处发生变色时进行比色。如1min 内液体流入显示层的长度不足 15mm，将检气管连接到采样泵上，调节流量至 0.2L/min，开启采样泵抽取适量清洁空气，当显示层上 15mm 处发生变色时停止抽气，进行比色。5.3.3 比色过程应在 30s 内完成。6判定将显示层颜色和与检气管配套的标准色列（参见图1）进行对照，较 2mg/m 标准色浅则判为合格，3较标准色深则判为不合格。0 mg/m31 mg/m32 mg/m35 mg/m37.5mg/m310 mg/m3注：图1中标准色列仅作为参照，在油烟检测工作中应使用与检气管配套的标准色列。图1检气管标准色列7仲裁检验按GB18483规定的测试方法进行。 DB32/T 664-2004 附 录 A（资料性附录）检气管的技术指标及结构A.1 检气管的技术指标检气管的技术指标参照德国德尔格公司(Drager Safety AG & Co.)生产的型号为 Oil Mist1/a(6733031)的油烟检气管(2002年10月)的技术规格234-33031e(1991年6月第4版)。A.2 检气管的典型结构检气管是由填充有浓硫酸针剂、特殊纤维过滤层、弹性收缩管套和玻璃管组成，其结构见下图。1、2 — 玻璃保护端3 — 空白标签书写处5 — 可折断点4 — 浓硫酸针剂6 — 弹性收缩管套7 — 特殊纤维过滤层9 — 显示层（白色）8 — 中间介质层（白色，覆盖白色环）10 — 指示箭头（在测试时箭头必须指向采样泵）