B 05DB3205苏 州市农业地方标准DB3205/T 188-2009翠冠梨棚架栽培技术规程2010－02－01发布2010－02－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布 DB3205/T 188-2009前 言本标准编写按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规则》。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：苏州市林业站、吴江市东之田木农业生态园负责起草。本标准主要起草人：徐春明、倪永兴、王大兴、胡福荣、谢锦坤、蒋景德、张杏妹。I DB3205/T 188-2009翠冠梨棚架栽培技术规程1范围本标准规定了翠冠梨棚架栽培的术语和定义、园地选择与建设、棚架施工、苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病虫害防治方法和果实采收。本标准适用于翠冠梨的棚架栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 391-2000绿色食品产地环境技术条件NY/T 393-2000绿色食品农药使用准则NY/T 394-2000绿色食品肥料使用准则NY/T 5102-2002无公害食品梨生产技术规程NY/T 423-2000绿色食品鲜梨3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1棚架将植株固定在人工设置的支架上。4园地选择与建设4.1园地选择4.1.1环境条件应符合NY/T 391-2000要求4.2园地建设符合NY/T 5102-2002要求。一般以0.3hm2 2～0.4hm为基本单元面积。5棚架施工5.1立主柱以基本单元面积为单位，每单元面积地块的四个角处立主柱4个，主柱的规格是高2.5m的11cm×11cm方形水泥柱，主柱地上部位高度为1.7m～1.8m，每根柱朝角平分线方向朝外倾斜50°～60°。5.2抛地锚1 DB3205/T 188-2009主柱的每个角设地锚2个，每个地锚的位置必须与边线在一条直线上，地锚的深度必须达到1m以上，才能承受巨大的拉力。然后在4根主柱上架设钢绞绳，钢绞绳的规格为φ8mm，从而形成一个能够承受巨大拉力的十分稳固的框架。5.3拉钢绳四周框架形成以后，按每一行树的左右两边各拉一根钢绞绳，规格为φ5mm，钢绞绳的两端各立一水泥柱，规格为高2.5m的8cm×8cm方形水泥柱，水泥柱顶端至地面高度为1.7m～1.8m,柱的顶端用钢丝牢牢固定在框架钢绞绳上，防止左右摆动，并沿直线方向设地锚，每行树两边的钢绞绳距树中心1.5m，从而形成“Y”形的十分稳定的能够承受巨大拉力的钢绳水泥柱棚架。6苗木栽植6.1苗木质量苗木要求生长健壮、茎干挺直，根茎粗度1.0cm以上，苗高100cm以上，在整形带处有6个以上的饱满芽。根系分布均匀，嫁接接合部愈合良好的优质壮苗。6.2品种配置翠冠梨自花不实，授粉品种除选择25%左右花期较一致的品种之外，还应选择具有经济价值的品种如清香，配置比例为3:1。6.3栽培时间一般在10月下旬～翌年3月中旬。6.4栽植密度每666.7㎡栽植33株（株行距5m×4m）或23株（株行距6m×5m）。6.5栽植方法栽植穴宽80cm～100cm，深30cm～60cm，定植前施腐熟有机物，覆少量土，定植时将苗木的根系适度修剪后放入穴中，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤接触。填土高出畦面30cm～40cm，做成馒头形，浇足定根水。以嫁接口露出地面5cm～10cm为宜。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1深翻扩穴，熟化土壤深翻扩穴一般在9月下旬～10月进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展40cm～50cm。回填时混以绿肥、秸杆或腐熟的人畜粪尿、或腐熟饼肥等，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。7.1.2间作或生草梨园宜实行生草制，种植的间作物或草类应是与梨树无共生性病虫、浅根、矮杆的植物，以豆科植物和禾本科牧草为宜，适时收割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。7.1.3覆盖与培土2 DB3205/T 188-2009覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以是麦秆、稻草等。把覆盖物履于树冠下，厚度10cm～45cm，上面压少量土，浅翻一次，连覆3年～4年。培土在冬季中耕松土后进行。可培入塘泥、河泥、沙土或肥沃土壤，厚度8cm～10cm。7.1.4中耕清耕果园及生草制果园的树盘在生长季降雨或灌溉后，及时中耕除草，保持土壤疏松。中耕深度8cm～15cm，以利于调温保墒。7.2施肥7.2.1施肥原则按NY/T 394-2000的规定执行。7.2.2施肥方法7.2.2.1基肥每年 10月上旬，梨果采收后，每株果树根部、围树干在树冠滴水线处挖深度 40cm的环状沟，将100 kg沼气肥施入沟中后覆土、浇水（每亩施肥量可达4200kg）。7.2.2.2追肥在生长期还应追肥，追肥一般3次。第一次花前肥，于4月中旬每株施沼气水肥20kg（每亩840kg）。第二次果实膨大肥，于6月中旬每株施20kg沼气水肥和2kg过磷酸钙（每亩840沼气水肥和84kg过磷酸钙）。第三次成熟增色肥，于7月上旬每株施过磷酸钙2kg和硫酸钾2kg。（每亩过磷酸钙84kg，硫酸钾84kg）7.3水分管理土壤适宜含水量为田间持水量的 60%～80%。萌芽期、花后、果实期、休眠始期，当含水量下降到田间持水量的 50%～60%以下，又持续干旱时灌水，方法有沟灌、树盘浇水等。当土壤达到田间持水量60%以上时要进行排水。8整形修剪8.1修剪目标主干高 45cm～50cm，在主干上分生 2个主枝，在各主枝上再分生疏散成层排列的主枝，每个副主枝上再分布侧枝，树冠中心开心透光。二主枝的基角为45°～50°,主枝1m以外，角枝度应逐渐缩小，即腰角应30°,主枝先端的角度即梢角宜于直立。8.2定干定干高45cm，剪口以下20cm范围内留有3个～5个饱满芽。8.3幼龄期修剪第一年，选2个方位匀称、生长健壮的新梢作主枝培养，在夏秋季（8月～9月）拉成60°左右，并绑扎至钢绞绳上，在冬季修剪时尚留50cm左右进行短截。第二年后，主枝延长枝每年剪留50cm～60cm左右，在主枝上逐年选1个或2个侧枝，并拉枝开角60°以