ICS65.020.20DB12B 05地 方 标准DB12/ T453—2012火龙果设施有机栽培技术规程Organic cultivation technical criterion of the Pitaya facilities2012-03-06发布2012-06-01实施天津市质量技术监督局发 布 DB12/ T453—2012前言本标准符合国家标准 GB/T1.1–2009《标准化工作导则（第1部分：标准的结构和编写》。本标准由天津市农科院提出。本标准起草单位：天津市农业高新技术示范园区管理中心。本标准主要起草人：王莅 马红英 王萱 崔少杰 张晓磊 王艳婕I DB12/ T453—2012火龙果设施有机栽培技术规程1范围本标准规定了火龙果设施生产过程中的产地环境及土壤条件,设施棚室的要求,品种选择,栽培管本标准适用于火龙果设施的有机栽培。理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB 15618 土壤环境质量标准GB/T 19630.1 有机产品生产NY 525 有机肥料3产地环境及土壤条件3.1产地环境条件3.1.1环境条件应符合GB/T 19630.1中4.1.2的规定。3.1.2灌溉水质条件农田灌溉用水水质符合国标 GB 5084的规定。无污染源及其他不利条件。3.1.3空气质量条件环境空气质量符合国标 GB 3095中二级标准和GB 9137的规定。3.2土壤条件产地应符合土壤环境质量符合国标 GB15618的规定。棚室内有机质含量在2.0%以上，通气性良好，排水顺畅的沙壤土为宜，PH值6～8，地下水位在1m以下。对于含盐量较高、pH≥8的粘壤土，应掺细沙、稻壳、草炭等进行改良，并增加有机肥的施用量。4设施棚室的要求1 DB12/ T453—20124.1设施棚室的要求选择保温效果好，采光充足，排灌方便的棚室种植。如二代节能日光温室或智能温室。4.2架材设计根据火龙果蔓生的特性必须设支架，以利生长及管理，选择竹竿或木杠搭架在设施生产中操作简单、管理方便、经济。竹架式设计，按畦搭架，每畦平行埋两行立杆，行距为0.8m，杆距为1.5m～2m；立杆地面以上高1.5m～1.7m（为保证其牢固度地下埋置不少于0.3m）。立杆横纵向各绑三层杆，各层杆高度分别为0.3m、0.6m～0.7m、1.3m～1.4m，每畦各层横杆平面成“目”字型。5品种选择选用的品种应具有抗病虫、质优、丰产等特性，禁止选用转基因品种。适宜北方地区设施条件下栽培的火龙果品种，红皮白肉品种如中华白等；红皮红肉品种如非洲红等。6栽培管理6.1育苗6.1.1育苗方法多采用营养枝条扦插的育苗法。选健壮无病虫害的枝条，剪成15cm长、下端各面削成三棱锥的插条，待剪口自行愈合插到苗床上。苗床的基质为沙壤土或蛭石，株行距为10cm × 30cm，深度5cm～8cm，待小苗生根后并长出第一节饱满的肉质茎，苗高20cm以上即可移栽定植。6.1.2苗木质量壮苗标准：茎枝健壮，根系完整发达，无病虫害。各级苗木生长势情况见表1。表1各级苗木生长势情况分级大苗中苗小苗苗高≥1m新梢生长情况新梢长度≥0.6m新梢长度≥0.4m有新梢抽出苗龄15个月以上，定植后可当年开花结果6个月以上，定植后第二年可开花结果2～3个月之间0.5m～1m0.2m～0.3m6.2定植6.2.1定植前准备于定植前进行整地作畦、施足基肥。作成畦宽1.4m的高畦（高度0.4m ），每667m施2000kg以上优2质有机肥做底肥。6.2.2定植密度行距60cm～80cm，每畦2行对栽，要求株距依苗的大小而定。大苗株距为40cm；中苗株距为30cm；小苗株距为25cm，每667m栽植大苗1800株～2000株。22 DB12/ T453—20126.2.3定植时期火龙果一年四季均可种植，但以3月～5月为宜。6.2.4定植方法栽植时应浅种，栽植深度为7cm～10cm，栽后覆土，少量浇水，保持土壤湿润既可。苗依照枝条长度用布条或尼龙绳分别绑在三层竹架上。品种安排上同一温室内至少有2个以上不同的品种，授粉品种的比例大于1：3～5栽种。6.3设施生产中温、湿度管理火龙果喜温不耐寒，设施内最佳生长温度为20℃～30℃，高于38℃或低于10℃植株处于被迫休眠状态，低于5℃以下易受冻害。设施内空气湿度控制保持在60%～70%为宜。夏季于6月份卸下棚膜，罩上防虫网，安好遮阳网，光照过强时用遮阳网遮光降温；冬季外覆盖加厚防寒草帘或保温被，在棚室不加温供热条件下，棚内应用双层膜（内膜可选用PP纺粘无纺布或无滴膜）来增加保温效果，后墙安装增温灯、畦周铺设空气加热线等补充增温设施。还可在后墙挂设反光幕、畦间吊挂植物生长灯以增加光照。6.4 整形修剪主要采用绑缚和梳理的整形方式：a)b)幼苗期只留一个主干，其余侧枝全部剪除，用布条及时引绑上架；待主干长到1.3m左右（苗高接近上层杆高时）掐尖封顶，促其滋生侧枝，选留3～4条一级分枝使其均匀分布搭于上层杆上；c)d)一级分枝长到0.6m后再掐尖封顶，促其生出3～4条二级分枝，长到一定长度后使二级分枝自然下垂，形成结果枝，及时剪掉过密的分枝，抹去多余的幼芽，以免过多消耗养分；结果期后，剪去产果老枝，促发新枝的生长。6.5花果管理6.5.1人工授粉火龙果常规品种可自花结实，对于设施栽培中自花亲和率差的红肉品种，需要白肉品种提供花粉进行人工授粉，提高座果率。授粉在傍晚花开后或清晨花尚未闭合前，用干净的毛笔轻轻刷下白肉果苗花朵的花粉，然后马上用此毛笔蘸花粉在红肉品种的柱头上触一下，随采随用。6.5.2疏花、疏果疏花在现蕾后5d～7d进行，主要疏去连生和发育不良的花蕾，每节茎条只留下1～2个花蕾。疏果在自然落果后，先摘除病虫果、畸形果，对坐果偏多的茎条进行人工疏果，每茎留一个发