ICS65.020 B 16 DB50 备案号：41053-2014 重庆 市地 方标准 DB 50/T 523—2013 秀山银花药材商品等级 Production standard of xiushan honeysuckle (Lonicera macranthoides Hand.-Mazz) 2013-11-20发布 2014-01-01实施 重庆市质量技术监督局 发 布 .  DB50/T 523—2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由重庆市科学技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：重庆市中药研究院、秀山土家族苗族自治县中药材产业办公室。 本标准主要起草人：李隆云、张应、谭均、马鹏、龙湖东、杨美森。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 I  DB50/T 523—2013 秀山银花药材商品等级 1范围 本标准规定了秀山银花商品等级的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、贮藏、运输。 本标准适用于秀山银花商品分级，金银花类药材其他品种可参考使用。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191包装储运图示标志 GB/T 5009.11食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12食品中铅的测定方法 GB/T 5009.13食品中铜的测定方法 GB/T 5009.15食品中镉的测定方法 GB/T 5009.17食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷残留量的测定 GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法 SN/T 1952进出口粮谷中戊唑醇残留量的检测方法 WM/T 2药用植物及制剂进出口绿色行业标准 《中华人民共和国药典》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 秀山银花 xiushan honeysuckle 秀山银花为忍冬科忍冬属灰毡毛忍冬Lonicera macranthoiddes Hand.-Mazz，也称金银花、银花、 双花等。 3.2 杂色花蕾 variegated flower 受病虫害、机械损伤以及加工不当等因素的影响，导致秀山银花干燥花蕾呈现黑色、红色等非正常 的颜色。 3.3 1  DB50/T 523—2013 枝叶杂质 impurity of branches and leaves 秀山银花商品中所含的植物自身枝、叶等非花（花蕾）组织的干燥物质。 3.4 碎蕾含量 content of fragmentary bud 因机械挤压、摩擦等因素造成的秀山银花干燥花蕾断裂或破碎，破碎不完整的花蕾占花蕾总量的质 量分数。 4要求 4.1 秀山银花按颜色、花蕾形态（其中包括花蕾长度、开放花蕾含量、碎蕾含量及整齐度）分为特级、 一级、二级、三级。 4.2 感官指标 各等级感官指标见表1。 表1感官指标 项目 指标 特级 一级 二级 三级 青绿色、无开花，黄白色或黄绿色, 黄白色或黄棕色, 黄色或黄棕色, 杂色花 ≤5% ≤10% 颜色 无杂色花 无 无杂色花 ≤1% 杂色花≤3% ≤5% 枝叶杂质 花蕾长度 开放花蕾含量 碎蕾含量 整齐度 花 蕾 形 态 2.0～4.0 ㎝ 无 ≥2 cm ≤5% ≤2% ≤10% ≤20% ≤10% ≤1% ≤5% 整齐，少卷曲, 整齐，少卷曲， 较整齐,少卷曲， 较整齐 霉变 无受潮、霉变，无异味 4.3理化指标 所有等级的理化指标见表 2。 表2理化指标 项目 指标 特级 一级 二级 三级 水分，% ≤ ≤ ≤ ≥ ≥ 11 8 总灰分，% 酸不溶性灰分，% 绿原酸，% 3 4.5 7.0 4.0 6.0 3.5 5.5 3.0 5.0 灰毡毛忍冬皂苷和川续断皂苷，% 4.4重金属指标 2  DB50/T 523—2013 所有等级的重金属指标见表3。 5 重金属指标 项目 砷（以As计），㎎/㎏ 汞（以Hg计），㎎/㎏ 铅（以Pb计），㎎/㎏ 镉（以Cd计），㎎/㎏ 铜（以Cu计），㎎/㎏ 指标 2.0 ≤ ≤ 0.2 ≤ 5.0 ≤ ≤ 1.0 20.0 4.5农药残留指标 所有等级的农药残留指标见表 4。 5 农药残留指标 项目 六六六，㎎/㎏ 指标 0.2 0.2 0.1 0.05 1 ≤ DDT，㎎/㎏ ≤ ≤ ≤ ≤ ≤ 五氯硝基苯（PCNB）， ㎎/㎏ 戊唑醇，㎎/㎏ 乐果，㎎/㎏ 二嗪磷，㎎/㎏ 0.1 注：根据《中华人民共和国农药管理条例》，剧毒和高毒农药不应在中药材生产中使用。 5试验方法 5.1秀山银花商品鉴别 5.1.1性状鉴别 本品呈棒状而稍弯曲，长3～4.5 ㎝，上部直径约2㎜，下部直径约1 ㎜。表面绿棕色至黄白色。 总花梗集结成簇，开放者花冠裂片不及全长之半。质稍硬，手捏之稍有弹性。气清香。味微苦甘。 5.1.2显微鉴别 本品表面制片：腺毛较少，头部大多圆盘形，顶端平坦或微凹，侧面观约5～16细胞，直径37～ 228 μm；柄部2～5细胞，与头部相接处常为2～3细胞并列，长32～240 μm，直径15～51μm。厚 壁非腺毛较多，单细胞，似角状，多数甚短，长21～240/315μm，体部直径8～19μm，壁厚3～10μm， 表面微现疣状突起，有的可见螺纹，呈短角状者体部胞腔不明显；基部稍扩大，似三角状。草酸钙簇晶， 偶见。花粉粒，直径54～82 μm。 5.1.3理化鉴别 取本品粉末0.2 g，加甲醇5 ml，放置12 h，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取绿原酸对照品， 加甲醇制成每1ml含1 ㎎的溶液，作为对照药材溶液。照薄层色谱法（中华人民共和国药典2010年版附 录VI B）试验，吸取供试品溶液10～20 μl，对照品溶液10 μl，分别点于同一硅胶H薄层板上，以乙 3