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ICS 65.020.20 B 31 DB32 备案号:31602-2011 江 苏省地方标准 DB32/T 1939-2011 杨梅生产技术规程 Technical regulations for Wexberry 2011-11-10发布 2012-01-10实施 发布 江苏省质量技术监督局 DB32/T 1939-2011 前 言 本标准按GB/T 1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编制。 本标准由无锡质量技术监督局提出。 本标准起草单位:无锡太湖山水城旅游度假区果农协会。 本标准主要起草人:华建平、徐锡龙、钱正伟、王荣金、顾金贤、王飞娴、陆家云。 1 DB32/T 1939-2011 杨梅生产技术规程 1 范围 本标准规定了杨梅生产的品种选择、基地选择、种植、土壤管理、调节挂果量、整形修剪、病虫害 防治、采收及农事档案管理。 本标准适用于杨梅主产区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则通则 NY/T 496肥料合理使用准则通则 3 品种选择 应选择适应本地区气候、土壤、环境条件具有良好经济性状和地方特色的品种,增加早熟品种,可 发展品种有坞梅、凤仙红、大叶·小叶细蒂、白晶、黑晶、荸荠种、晚稻杨梅、东魁等。 4 基地选择 4.1 4.2 应有利于保护和改善山区生态环境,维护杨梅园生态平衡,有利于良种杨梅优良种性发挥。 种植区域 以山地北坡为主,南坡为辅,25度等高线下为宜,土壤质地以砂砾质壤土(PH:4~5)为宜,粘性 土为次。 5 种植 5.1 苗木质量 以一年生嫁接苗为好。其中,一级苗木质量地径应不小于0.6 cm、苗高应不小于40 cm;二级苗木 质量地径应不小于0.5 cm、苗高应不小于43 cm。 5.2 栽植时间 一般在2月上旬至3月中旬萌芽前,选无风阴天栽植为宜。冬季较温暖地区也可在10月上旬至12月中 旬栽植。 1 DB32/T 1939-2011 5.3 种植密度 依造林地气候、土壤肥力、土层厚度和品种特性而异。株行距有 5 m×4 m、6 m×5 m、7 m×5 m 等,每公顷285株~495株(19株/亩~33株/亩)。 5.4 挖穴、施足基肥 定植穴直径为1.0 m~1.2 m,深0.8 m,每穴施栏肥或垃圾肥30 kg~50 kg或腐熟饼肥5 kg~6 kg 加1 kg过磷酸钙为基肥,基肥与土壤拌匀压实,呈馒头形,高接近地表,上覆盖一层表土,待种。 5.5 栽植方法 修剪过长和劈裂根系,苗木中心于嫁接口上留25cm~35cm处短截并摘除部分叶片。干旱年份和地 区及长途运输苗木,宜全部摘除叶片。种时根系应舒展,不能触及肥料,覆细土、压实。苗木嫁接口露 出地表,干旱天气要浇足水。天气和土壤干燥地区,可在嫁接口上部培土高10cm~15cm,待发梢成活 后扒开培土;也可深栽,将嫁接口植入土中10 cm左右。 5.6 配置雄株 无野生杨梅的新区,应搭配1%~2%的雄株,并根据花期风向和地形确定雄株位置。 6 土壤管理 中耕除草 6.1 6.1.1 幼龄树 在树盘直径1m~1.5m内清除灌木、杂草,一年浅耕松土2次~3次,夏季伏旱前地面覆草防旱。 6.1.2 成年树 较平坦园地用“清耕法”,3月中旬前结合土壤改良进行翻土,采果前清除树冠下杂草,采后中耕 松土基本保持无杂草状态。坡地宜用“自然生草法”,冬季翻土时清除杂灌木和多年生草本植物后,任 其自然生长一年生草本植物,仅在采收前割去树冠下草类以便采收。 6.1.3 扩穴培土 定植后第二年起,每年10月间,结合施肥向外扩穴。成年园秋冬季隔年或每年培土加厚根部土层。 6.2 施肥 6.2.1 肥料种类 按NY/T 496规定选择肥料种类。 6.2.2 施肥量及时间 6.2.2.1 秋冬施基肥用腐熟栏肥、堆肥或饼肥。幼龄树株施饼肥1kg~3kg,初果树株施栏肥15kg~ 20 kg加焦泥灰10kg;成年结果树株施栏肥30kg或堆肥40kg或饼肥4 kg~5 kg。 6.2.2.2 幼龄树 2 DB32/T 1939-2011 氮、磷、钾用量之比为4∶1∶3.5,结果后减少氮肥,增施钾肥。每年施速效性肥1~2次,分别 在3月和6月上旬,株施尿素或复合肥0.1 kg~0.3 kg,随树龄逐年增加。4~5年生树每株增施过磷 酸钙0.05 kg~0.1 kg。 6.2.2.3 成年树 结果树氮、磷、钾用量之比为4∶1∶5,全年施肥2次,分别在2月上中旬和6月下旬至7月上中 旬采果后施用,第一次株施尿素0.1 kg~0.3 kg、硫酸钾0.5kg或焦泥灰15kg~20 kg,第二次株 施尿素0.2 kg,硫酸钾0.2kg~0.5 kg。磷肥隔1年~2年施用一次,用量0.1kg~0.15 kg,小年 树可不施或少施。不要单施氮肥、磷肥及过量施磷肥。 6.3 施肥方法 土壤施肥 6.3.1 幼龄树以主干为中心盘状施肥,树盘大小与树冠相当,内浅外深,深约20 cm~30 cm,也可用环 状沟施肥。成年树可用条沟、环状沟或穴施,施肥位置在树冠滴水线附近,深20 cm~40cm。栏肥、堆 肥宜深,化肥可浅,施后覆土。可结合冬季翻土,采用全园撒施肥料后翻埋入土。几种施肥方法可轮换 使用。 6.3.2 叶面施肥 树冠叶面喷洒使用的肥料种类、浓度和时间,依喷施目的和环境而异。用于促进果实生长发育,在 果实膨大期喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等。果实采摘前40天应停止叶面施肥。 6.4 缺硼树施肥 范围 6.4.1 土壤缺硼易引发梢枯病,表现为叶小、新梢簇生、顶芽死亡、梢顶枯萎、落叶。多发生在树冠顶部 或部分枝条上,也可全株发病。 6.4.2 方法 株施硼砂50 g~100 g,施后隔2年~3年再施用;也可叶面喷洒0.2%硼砂溶液,在花芽萌动至开 花期,喷洒1次~2次,连年喷施。 7 调节挂果量 7.1 修剪方法 对大树在10月下旬至3月下旬结合休眠期修剪,疏除过多结果枝,对弱势树或花芽过多的树或小年 树,在果实采收后,剪去部分春、夏梢,以减少成花枝数量。为明年抽发春梢创造条件,形成枝梢轮换 结果。 7.2 化学疏果 对结果大年树或开花结果太多的树可采用杨梅疏花剂,每包加水15kg,在盛花期或谢花1/3时喷在 盛开的花上,调节杨梅的开花结果量。 7.3 叶面肥调控 3