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ICS 65.020.20 B 31 DB32 备案号:31473-2011 江 苏省地方标准 DB32/T 1906-2011 食粒豌豆苏豌3号生产技术规程 Production technology fresh peas of Suwan 3 2011-09-25发布 2011-12-25实施 发布 江苏省质量技术监督局 DB32/T 1906-2011 前 言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编制。 本标准由江苏沿江地区农业科学研究所提出并起草。 本标准主要起草人:王学军、冒宇翔、陈满峰、汪凯华、缪亚梅、葛红、唐明霞。 I DB32/T 1906-2011 食粒豌豆苏豌3号生产技术规程 1 范围 本标准规定了食粒豌豆“苏豌3号”生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和建立生产档 本标准适用于“苏豌3号”生产。 案。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本部分。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本部分。 GB 2763-2005 GB 4285 GB/T 8321(所有部分) 食品中农药最大残留限量 农药安全使用标准 农药合理使用准则 GB/T 18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496肥料合理使用准则通则 3 产地环境要求 选择土壤耕作层疏松、理化性状良好、排灌方便、肥力均匀、不重茬和上茬未种过豆科作物的田块。 产地环境符合GB/T18407.1的规定。 4 鲜籽产量、产量结构 4.1 鲜籽产量 一般亩产380kg,高产田块500kg。 4.2 产量结构 4.2.1 密度 25000株左右。 4.2.2 单株荚粒数 单株结荚12个左右,单荚粒数平均3.8粒。 4.2.3 鲜籽百粒重 38.5g左右。 4.2.4 单株产量 1 DB32/T 1906-2011 16g左右。 5 生产技术管理 5.1 种子质量标准 种子纯度≥98%,净度≥98%,发芽率≥90%,水分≤12%。无病斑粒和虫蛀粒。 5.2 种子处理 在播种前晒种1d~2d,可用50%多菌灵可湿性粉剂拌种,用药量为种子重的0.2%。 5.3 施肥整地 5.3.1 施肥原则 按 NY/T 496执行。 5.3.2 施肥量 结合整地,施入基肥,基肥用量应占总用肥量的70%以上。一般每亩基肥用量为有机肥1200kg左右 或纯N3kg,P2O55.5kg,K2O2.5kg。 5.3.3 整地 播种前耕翻土壤0.2m。结合耕翻,整地作畦,畦面宽2m~3m,同时开好田间一套沟,并注意清沟理 墒,做到排灌畅通。 5.4 播种 5.4.1 播种时期 10月下旬至11月上中旬。 5.4.2 播种方式 采用机械播种或人工条播均可,播种深度3cm~4cm。 5.4.3 播种量 每亩用种10kg左右。 5.4.4 播种密度 行距0.4m~0.5m,每亩留苗2.5万株左右。 5.5 田间管理 5.5.1 补苗间苗 幼苗出土后,要及时查苗补缺。补苗的方法分为补种和补苗,其中补种以浸种催芽播种为宜。如豆 苗过多或过密,宜及早间苗定苗,促进苗壮。 5.5.2 松土除草 2 DB32/T 1906-2011 松土除草1次~2次。一般在苗高5cm~l0cm时进行第一次松土、除草,并进行培土;第二次松土除 草宜根据豌豆生长和杂草情况灵活掌握。 5.5.3 肥水管理 足墒播种,确保全苗,生长期间,注意保持土壤湿润,多雨季节注意排水防渍。在土质瘦薄、底肥 不足,幼苗生长细弱,叶色淡黄的情况下,宜进行追肥。追肥宜在苗高17cm~20cm时进行,一般每亩施 腐熟的兑水粪肥1000kg为宜。 6 病虫害防治 6.1 防治原则 应坚持“预防为主,综合防治”的植保方针。优先采用农业防治、生物防治、物理防治,科学使用 化学防治。 6.2 常见病虫害 常见病虫害有:根腐病、霜霉病、白粉病、蜗牛、蚜虫、豌豆象、潜叶蝇等。 农业防治 6.3 合理布局,实行轮作换茬;加强中耕除草,发现病株及时带出,降低病虫源数量;培育无病虫害壮 苗;清沟理墒,及时排灌,严防积水;清洁田园,降低害虫越冬基数和病原菌数。 6.4 生物防治 保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等自然天敌,杀灭蚜虫等害虫。 物理防治 6.5 早晚人工捕捉蜗牛。根据害虫生物学特性,可采用银灰膜避蚜或糖醋液、黄板、灯光诱杀等方法控 制蚜虫、豆荚螟、斜纹夜蛾等害虫的发生。 6.6 化学防治 6.6.1 农药使用原则 符合GB4285和GB/T8321(所有部分)的规定。 6.6.2 常见病虫害防治技术 严格控制农药用量和安全间隔期,于防治适期防治病虫害,常见病虫害防治技术见表1。 表1 常见病虫害防治技术 主要防治对象 根腐病 药剂 防治适期 方法 安全间隔期 7d~10d 7d~10d 7d~10d 7d~10d 15d 50%多菌灵可湿性粉剂 70%甲基托布津 500倍液喷根部 800倍液喷根部 600倍液喷根部 1000倍液喷雾 500倍液喷根部 发病初期开始防治 发病初期开始防治 75%百菌清 50%多菌灵可湿性粉剂 90%乙磷铝可湿性粉剂 霜霉病 3